Mniamer Zostało Ci czerstwe pieczywo? Nie wyrzucaj go. Pokażę Ci jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów, żeby dać mu drugie życie. Chleb smażony w jajku to klasyka – szybka, tania i naprawdę genialna. Wystarczy kilka składników i parę minut, żeby zrobić coś, co smakuje lepiej niż świeże pieczywo. To idealny pomysł na śniadanie albo kolację, kiedy nie masz pomysłu, co zrobić ze starym chlebem. Jeśli lubisz proste przepisy i kuchnię bez marnowania jedzenia – ten materiał jest dla Ciebie.
Przepis na chleb smażony w jajku
Składniki:
- 4 grube kromki czerstwego chleba,
- 3 jajka,
- niecałe pół szklanki mleka,
- sól, pieprz,
- masło do smażenia.
Jak zrobić chleb smażony w jajku?
- Do dużego naczynia, na przykład brytfanny, wbij jajka, wlej mleko, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj.
- Wyłóż kromki chleba, odczekaj kilka minut, odwróć i daj im jeszcze kilka minut, aby wchłonęły całe jajko.
- Smaż na maśle na ciemnozłoty kolor.
- Można posypać serem lub natrzeć czosnkiem. Najlepsze są zaraz po zdjęciu z patelni.
Film z tym przepisem:
