Zielone jajka faszerowane, które robią furorę na każdym stole. Prosty skład, łatwe przygotowanie i efekt, który robi wrażenie – idealne na święta, imprezę albo po …
Przekąski
Górskie placki ziemniaczane. Grube i chrupiące
Są grube, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. W różnych górskich miejscowościach jadłem właśnie takie placki i też je robię. Składniki są te same, …
Paszteciki szczecińskie – przepis na kultowy przysmak
Są złociste, chrupiące i pełne smakowitego farszu. Zrobiłem słynne paszteciki szczecińskie. Wyszły dokładnie takie jak z baru przed laty. Niesamowicie pyszne. Przepis na paszteciki szczecińskie …
Pasta z makreli na kanapki
Kanapka z tą pastą to prawdziwy rarytasik – prosta, szybka i tak pyszna, że znika w kilka minut! Dziś pokażę Ci, jak zrobić domową pastę …
Domowy smalec kanapkowy z boczkiem i cebulką
Żaden sklepowy smalec nie może się równać z takim domowym ze złocistymi skwarkami. Zrobienie go jest bardzo proste, a przy tym tanie. Przepis na domowy …
Klasyczny tatar wołowy z siekanej polędwicy
Delikatne mięso, które rozpływa się w ustach, a do tego tradycyjne dodatki. Tak przygotowanego tatara lubię najbardziej. Składniki: Polędwica wołowa – około 200 gramów, 2 …
Quesadilla – meksykański faszerowany placek z tortilli
Tortille najlepiej zrobić samodzielnie, jeśli jednak nie macie czasu, mogą być też sklepowe. Na nie wykłada się farsz, a potem zapieka na patelni. To właśnie …
Czosndogi czyli zapiekane hot dogi z bagietek czosnkowych
Czasami zdarza się, że zupełnie nie masz czasu na siedzenie w kuchni, a trzeba coś podać dla kilku osób. Mam bardzo fajny przepis, który doskonale …
Grzanki zapiekane z pastą jajeczną. Banalny przepis na coś super pysznego
Kanapki z pastą jajeczną zna każdy, ale co gdyby zrobić z nich grzanki? Okazuje się, że to genialny pomysł. Są chrupiące i rumiane, a jednocześnie …
Zrobiłem wegetariańskie kebaby i sam byłem zaskoczony, jakie są dobre. Tego użyłem zamiast mięsa
Mam słabość do dobrego kebaba, więc od czasu do czasu robię go też w swojej kuchni. Wcześniej jakoś nie miałem przekonania do wersji wegetariańskiej, ale …