Genialny sposób na przygotowanie pieczonych ziemniaków. Najpierw są podgotowane, a przed pieczeniem zmiażdżone, aby masło i sól dostały się do środka. Wychodzą przesmaczne. Przepis na …
Wegetariańskie
Buraczki zasmażane podawane na ciepło
Wspaniały dodatek do tradycyjnych dań. Mają delikatną konsystencję, a jednocześnie wyrazisty smak. Spróbujcie buraczków zasmażanych, które podawane są na ciepło. Składniki: 1 kg buraków (najlepiej …
Bardzo dobry sos grzybowy
Prosty przepis na bardzo dobry sos grzybowy ze świeżych grzybów, który zawsze się udaje. Składniki: Około 1 kg świeżych grzybów leśnych (u mnie podgrzybki), 2 …
Najlepsza marchewka z groszkiem. Idealny dodatek obiadowy
Są dania, do których jest więc stworzona, jak na przykład kotlet mielony z ziemniakami. Marchewkę z groszkiem lubię od dziecka i robię także dziś. W …
Kalafior smażony w panierce. Latem idealnie sprawdzi się na obiad
Tak przyrządzonego kalafiora pamiętam z wakacyjnych obiadków za dzieciaka, a teraz przyrządzam go w mojej kuchni, bo wciąż bardzo lubię. Przepis na kalafior smażony w …
Zasmażana młoda kapusta
Idealna jako dodatek obiadowy, a w letnie dni sprawdzi się także jako samodzielne danko. Składniki: większa główka młodej kapusty, 2 cebule, 2 marchewki, duża łyżka …
Młode ziemniaki, sałata ze śmietaną i jajka sadzone. Prosty i pyszny domowy obiad
Jeden z moich ulubionych domowych obiadów, szczególnie w sezonie na młode ziemniaki. Bardzo prosto i bardzo pysznie. Tym razem nie podaję ilości poszczególnych składników, bo …
Sałatka grecka taka jak w Grecji. Jedyna autentyczna
Robię autentyczną sałatkę grecką, dokładnie taką, jaką jadłem w Grecji, gdzie nigdy nie dodaje się do niej sałaty. Tylko pomidor, ogórek, zielona papryka, cebula, oliwki, …
Wege curry z jajkami, kalafiorem i ciecierzycą
Pełne smaku, bardzo sycące, a jednocześnie wegetariańskie. A jeśli dodam, że robi się je w kilka chwil, mamy danie idealne. Przepis na wege curry z …
Placki ziemniaczane z kapustą kiszoną. Chrupiące i wyraziste w smaku
W tych plackach oprócz ziemniaków znajdziecie także kapustę kiszoną, dzięki której są bardzo wyraziste w smaku. Można podać je jako samodzielne danie, z dodatkiem śmietany …