Są grube, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. W różnych górskich miejscowościach jadłem właśnie takie placki i też je robię. Składniki są te same, …

Kocham dobre jedzenie

Są grube, chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. W różnych górskich miejscowościach jadłem właśnie takie placki i też je robię. Składniki są te same, …

Zostało Ci mięso z rosołu i nie masz pomysłu, co z nim zrobić? Pierożki rosołowe to prosty, domowy sposób, żeby nic się nie zmarnowało, a …

Ta sałatka jest tak sycąca, że można ją spokojnie zrobić nawet na obiad. Dużo białka i zdrowych tłuszczów, a do tego mnóstwo smaku. Przepis na …

Są malutkie i mięciutkie, całe zatopione w rumianym i bardzo smakowitym sosie. Nic dziwnego, że te szwedzkie klopsiki są znane na całym świecie. Być może …

Rumiane i chrupiące kotlety, a na nich delikatna, ale pełna smaku zasmażana kapusta. To danie jest przepyszne. Składniki: 1 mała główka młodej kapusty, 300 gramów …

Nie mam pojęcia skąd wzięła się ta nazwa, nie ja ją wymyśliłem, co nie zmienia faktu, że tak przyrządzona ryba wychodzi wyjątkowo smaczna. Można zrobić …

Karp panierowany nie musi być nudny. Ta panierka migdałowa super wygląda, cudownie chrupie i jest po prostu pyszna. Składniki: Około 800 filet z karpia podzielony …

Udane kotlety de volaille to takie, gdy po przekrojeniu wypływa z nich masło. Mam na to sprawdzony sposób. Wychodzą przepyszne. Przepis na kotlety de volaille …

Te racuszki ziemniaczane robi się podobnie jak placki, ale jest kilka różnic. Główna to dodatek drożdży, który sprawia, że pięknie rosną na patelni. Po usmażeniu …

Pierożki pielmieni. Podobne, a jednak tak różne od naszych pierogów – farsz robi się z mięsa surowego, potem w trakcie gotowania w środku tworzy się …