Są złociste, chrupiące i pełne smakowitego farszu. Zrobiłem słynne paszteciki szczecińskie. Wyszły dokładnie takie jak z baru przed laty. Niesamowicie pyszne. Przepis na paszteciki szczecińskie …
mięso mielone
Lepsze niż w Ikea – szwedzkie klopsiki Köttbullar
Są malutkie i mięciutkie, całe zatopione w rumianym i bardzo smakowitym sosie. Nic dziwnego, że te szwedzkie klopsiki są znane na całym świecie. Być może …
Papryka faszerowana jak gołąbki
To jakby gołąbki, ale w papryce – mniej roboty przy zawijaniu, a radość z jedzenia ta sama. Przepis na gołąbki faszerowane Składniki: 4 większe papryki, …
Karminadle – śląskie mielone
Bardzo mięsne, prosto przyrządzone i smażone na smalcu. To odróżnia karminadle od zwykłych mielonych. Wychodzą przepyszne. Przepis na karminadle Składniki: 500 gramów mielonej łopatki wieprzowej, …
Pierożki pielmieni. Inne niż nasze, z farszem surowego mięsa. Wychodzą przepyszne
Pierożki pielmieni. Podobne, a jednak tak różne od naszych pierogów – farsz robi się z mięsa surowego, potem w trakcie gotowania w środku tworzy się …
Fasolka bolońska. Przepis na fasolkę szparagową w mięsnym sosie pomidorowym
Bardzo fajny przepis z wykorzystaniem fasolki szparagowej. Danie można traktować jako keto alternatywę dla makaronu w sosie bolońskim, a że wychodzi niezwykle smaczne, w sezonie …
Gołąbki bez zawijania
Gołąbki dla leniuszków, czyli bez zawijania. Robi się prosto, a po zapieczeniu są wyjątkowo smaczne. Składniki: pół główki białej kapusty (około 900 g), 1 kg …
Kotlety mielone – najlepszy przepis. Wychodzą soczyste i mięciutkie
W tym przepisie na kotlety mielone używam czerstwej bułki namoczonej w mleku i zrumienionej cebulki. Wychodzą pyszne jak na obiadku u mamy. Składniki: 1 kg …
Zrazy z mięsa mielonego. Miałem robić pulpety, ale znalazłem ten przepis i wyszło pysznie
Wyglądają jaj zrazy, mają taki sam środek i smakują również podobnie, ale są zrobione z mięsa mielonego. U kogoś jakiś czas temu widziałem ten przepis …
Chłopski garnek z mięsem mielonym. Jedno danie na cały obiad
Do tego dania nie trzeba podawać do niego żadnych dodatków. W chłopskim garnku znajdziecie zarówno mięso, jak i ziemniaki oraz inne warzywa. Bardzo pożywnie, a …