Bogactwo warzyw i mocna podbudowa z boczku i kiełbasą. Polskie leczo, bo tak je nazywam, ma więcej składników niż węgierski oryginał, ale jest co najmniej …
pomidory
Bigosik z kapusty włoskiej z cukinią i kiełbasą
Ten sezonowy bigosik wyróżnia nietypowe połącznie – oprócz kapusty włoskiej pojawia się w nim także cukinia, która świetnie łączy się z pozostałymi składnikami. Idealne danie …
Pomidory faszerowane jak gołąbki. Pyszne danie do zrobienia w piekarniku
Zamiast zawijać, będziemy faszerować. W tym przepisie klasyczny farsz gołąbkowy z ryżu i mięsa trafił do wydrążonych pomidorów. Potem wszystko zapieka się w piekarniku. Wychodzi …
Sos do makaronu z bakłażanem, papryką i pomidorami. Dużo warzyw i mnóstwo smaku
W tym sosie znajdziecie tylko warzywa na czele z bakłażanem, papryką i pomidorami. Ma niesamowicie dużo smaku, a z odrobiną dojrzewającego sera to już w …
Bigosik z młodej kapusty z papryką i kiełbasą
A gdyby tak połączyć moje dwa ulubione letnie dania, czyli leczo i bigosik z młodej kapusty? Długo się nie zastanawiałem, tylko postanowiłem spróbować. Wam też …
Młoda kapusta z białą kiełbasą i pomidorami. Bardzo smaczny wiosenny bigosik. PRZEPIS
Uwielbiam młodą kapustę i cały czas szukam pomysłów, jak by ją tu przyrządzić. Tym razem będzie to bigosik z białą kiełbasą i świeżymi pomidorami. Prosto …
Sałatka z jajkiem, awokado, ciecierzycą i cytrynowym majonezem. PRZEPIS
Smakuje świetnie i jest bardzo sycąca. Porcja tej sałatki spokojnie wystarczy na pożywne śniadanie, a nawet lekki i zdrowy obiad. Przepis na sałatkę z z …
Parmigiana. Słynna włoska zapiekanka z bakłażana. PRZEPIS
Melanzane alla Parmigiana to jedno z najsłynniejszych dań z południa Włoch, w Polsce mało znane, bo i bakłażany, choć dziś dostępne niemal w każdym supermarkecie, …
Rosół rumiany na wołowinie. Przepis na wyborny rosół wołowy
Ten rosół zachwyca już samym wyglądem. Ma piękny rumiany kolor, a w smaku jest niezwykle intensywny. U nas na stole pojawia się w świąteczne dni …
Dostaliśmy dużo pomidorów, zrobiliśmy z nich pyszną zupę. Przepis na zupę ze świeżych pomidorów
To czas, gdy często jesteśmy obdarowywani warzywami i owocami, które obrodziły na działkach i w ogrodach. Niedawno były to jabłka, zrobiliśmy z nich domowym kompot, …