Prosta sztuczka na wzmocnienie smaku i koloru rosołu. Odkąd ją znam, zawsze zaczynam gotowanie właśnie od tego kroku. Kawałki kurczaka najpierw lądują na dnie rozgrzanego …
cebula
Udka z kurczaka w sosie cebulowym
Proste składniki, niewiele pracy w kuchni, a efekt rewelacyjny! Zobacz krok po kroku, jak zrobić kurczaka w sosie cebulowym – prosty i pyszny obiad, który …
Lepsze niż w Ikea – szwedzkie klopsiki Köttbullar
Są malutkie i mięciutkie, całe zatopione w rumianym i bardzo smakowitym sosie. Nic dziwnego, że te szwedzkie klopsiki są znane na całym świecie. Być może …
Zupa rybna – najlepszy przepis
Znam różne przepisy na zupę rybną, ale ta zdecydowanie wychodzi najpyszniejsza – niezwykle aromatyczna, wyrazista i bogata w smaku. Przepis na zupę rybną Składniki: 1 …
Papryka faszerowana jak gołąbki
To jakby gołąbki, ale w papryce – mniej roboty przy zawijaniu, a radość z jedzenia ta sama. Przepis na gołąbki faszerowane Składniki: 4 większe papryki, …
Leczo po polsku z cukinią i kiełbasą
Bogactwo warzyw i mocna podbudowa z boczku i kiełbasą. Polskie leczo, bo tak je nazywam, ma więcej składników niż węgierski oryginał, ale jest co najmniej …
Warzywne curry z cukinią i kalafiorem – tylko 1 garnek i 20 minut!
Niezwykle wyraziste w smaku i pożywne, pomimo, że to danie wegańskie. W tym przepisie bardzo fajnie wykorzystasz cukinię i kalafior. Do zrobienia już w 20 …
Zrazy schabowe w aromatycznym sosie
Te pyszne zrazy kryją w sobie smakowity środek i są zanurzone w aromatycznym sosie. Zrobisz je ze schabu wieprzowego. Przepis na zrazy schabowe Składniki: około …
Karminadle – śląskie mielone
Bardzo mięsne, prosto przyrządzone i smażone na smalcu. To odróżnia karminadle od zwykłych mielonych. Wychodzą przepyszne. Przepis na karminadle Składniki: 500 gramów mielonej łopatki wieprzowej, …
Przepyszna duszona wieprzowina w rumianym sosie
Tak przygotowane mięso wręcz rozpływa się w ustach, a sos jest niezwykle aromatyczny. To stary i doskonały sposób na przygotowanie pysznej duszonej wieprzowiny. Składniki: Około …