Racuchy z truskawkami to jeden z tych smaków, które od razu przypominają dzieciństwo i letnie obiady na słodko. Rzadko robię takie dania, ale w sezonie …
mleko
Kotlety mielone w rumianym sosie własnym
Dzisiaj klasyka polskiego domowego obiadu, czyli kotlety mielone w sosie własnym. Prosty, tani i bardzo konkretny przepis, który wielu osobom przypomni smak dzieciństwa. Mielone są …
Chleb smażony w jajku. Pyszny sposób na czerstwe pieczywo
Zostało Ci czerstwe pieczywo? Nie wyrzucaj go. Pokażę Ci jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów, żeby dać mu drugie życie. Chleb smażony w jajku to …
Łosoś w niesamowitym sosie z pomidorkami. Ciągle chcą, żebym zrobił go znowu
Kremowy sos z wyraźną nutą pomidorową idealnie pasuje do delikatnego łososia. To jeden z tych przepisów, które zostają w kuchni na stałe – prosty, szybki …
Paszteciki szczecińskie – przepis na kultowy przysmak
Są złociste, chrupiące i pełne smakowitego farszu. Zrobiłem słynne paszteciki szczecińskie. Wyszły dokładnie takie jak z baru przed laty. Niesamowicie pyszne. Przepis na paszteciki szczecińskie …
Ryba po japońsku. Niektórzy twierdzą, że lepsza niż po grecku
Nie mam pojęcia skąd wzięła się ta nazwa, nie ja ją wymyśliłem, co nie zmienia faktu, że tak przyrządzona ryba wychodzi wyjątkowo smaczna. Można zrobić …
Karp w panierce z płatków migda
Karp panierowany nie musi być nudny. Ta panierka migdałowa super wygląda, cudownie chrupie i jest po prostu pyszna. Składniki: Około 800 filet z karpia podzielony …
Najlepsze kotlety schabowe marynowane i smażone z kością
Smażone na złoto z kością, a wcześniej marynowane z mleku z cebulą. Tak zrobione schabowe wychodzą zdecydowanie najlepsze. Przepis na kotlety schabowe marynowane i smażone …
Kotlety pożarskie według starego przepisu. Ta panierka jest niesamowita
Bardzo stary przepis na kotlety pożarskie z kurczaka panierowane w kosteczkach bułki. Wychodzą przepyszne i cudownie chrupią podczas jedzenia. Składniki: 1 duża pierś z kurczaka, …
Omlet wiejski z kiełbasą i ziemniakami. Na pożywne śniadanie albo obiad
Omlety tradycyjnie jemy na śniadanie, ale nic nie stoi przecież na przeszkodzie, aby podać go na główny posiłek dnia. Szczególnie w takiej wersji. W omlecie …