Tak przygotowanego karpia zajadają nawet ci, którzy dotąd twierdzili, że za karpiem nie przepadają. Jest delikatny, a co najważniejsze, niemal pozbawiony posmaku mułu. Co daje …
jajka
Kotlety rybne mielone. Idealne na obiad, ale bardzo dobrze smakują też na zimno. PRZEPIS
Robi się je podobnie do tradycyjnych kotletów mielonych, ale zamiast mięsa wieprzowego, jest biała ryba morska. Świetne na piątkowy obiad i nie tylko. Bardzo dobrze …
Befsztyk tatarski w najlepszym wydaniu. Jak zrobić tatara? PRZEPIS
Wielu uwielbia, ale nie brakuje też takich, którzy nigdy nie wzięliby go do ust. My zdecydowanie zaliczany się do tych pierwszych. Tatara przyrządzamy od czasu …
Carbonara americana. Słynny sos do makaronu w wersji ze śmietanką. PRZEPIS
Europejscy emigranci zabrali ze sobą do nowego kraju wiele przepisów na tradycje dania, tworząc ich nowe wersje. Tak było na przykład w przypadku słynnej pasty …
Przepis na kurczaka KFC. Jak zrobić go w domu? Pałki w słynnej panierce
Robiliśmy już filety z kurczaka w panierce KFC, teraz ten sam przepis postanowiliśmy wykorzystać do przyrządzenia pałek czyli podudzi z kurczaka – kość sprawia, że …
Zapomniany przepis na rybę po polsku z jajkiem. Prosto i niesamowicie pysznie
W dawnych książkach kucharskich można znaleźć nieco zapomniany dziś przepis na rybę przyrządzoną na sposób polski z jajkiem. Pod taką nazwą zna ją też kuchnia …
Kotlety schabowe inaczej: w chrupiącej panierce z orzechami. PRZEPIS
Ostatnio znowu robiliśmy schabowe, ale żeby nie było monotonnie, postanowiliśmy trochę pokombinować. I tak przypomnieliśmy sobie o kotletach, które kiedyś jedliśmy na imprezie w restauracji …
Pyszne naleśniki z serem i rodzynkami. Jak u babci na podwieczorku. PRZEPIS
Naleśniki z serem i rodzynkami uwielbiamy od dziecka i raczej nigdy nie przestaniemy. Dla nas to rozkoszny smak podwieczorków u babci. Robimy je według jej …
Naleśniki idealne. Najlepszy przepis na ciasto
Naleśnik – wydawałoby się nic wielkiego, a jednak bardzo często, nawet w naleśnikarniach, bywają one zbyt twarde, grube i po prostu niesmaczne. Najważniejsze jest samo …
Ryba smażona w panierce. Wychodzi najlepsza, gdy trzymamy się tego przepisu
Filety rybne w panierce z bułki tartej przyrządzane są w wielu polskich domach. Sami też bardzo ją lubimy. Mamy dla was kilka rad, dzięki którym …