Na Śląsku nikt nie powie, że na obiad będą mielone. Tutaj nazywa się je karminadle, karbinadle czy też kardinadle – zawsze oznacza to pyszne kotlety …

Kocham dobre jedzenie

Na Śląsku nikt nie powie, że na obiad będą mielone. Tutaj nazywa się je karminadle, karbinadle czy też kardinadle – zawsze oznacza to pyszne kotlety …

Ostatnio znowu robiliśmy schabowe, ale żeby nie było monotonnie, postanowiliśmy trochę pokombinować. I tak przypomnieliśmy sobie o kotletach, które kiedyś jedliśmy na imprezie w restauracji …

Szwagier mówi, że dobry schabowy to taki, który ma grubą i chrupiącą panierkę, a samo mięso też nie może być rozklepane zbyt cienko. Po prostu …

Kolorowe, z dużą ilością warzyw i po prostu pyszne. Te kotleciki świetnie sprawdzają się na codzienny obiad, a robi się je naprawdę prosto. Przepis na …

Powstanie przepisu na kotlety jajeczne prawdopodobnie wymusiło samo życie – przed laty zdobycie mięsa było dużo trudniejsze niż jajek. Gospodynie wpadły więc na pomysł, by …

Dostaliśmy ten przepis od koleżanki i szybko musieliśmy przyznać jej absolutną rację – lepiej zrobić ich więcej, bo będą znikać zaraz po zdjęciu z patelni. …


Chrupiący schabowy prosto z patelni… Czy może być coś lepszego? Tu nie ma miejsca na kombinacje. Klasyczne schabowe są zdecydowanie najlepsze. My robimy je właśnie tak:

Możesz przyrządzić tak piersi z kurczaka lub indyka, a także schab. Gdy nie masz pomysłu na obiad, zrób kotlety w cieście. Jesteśmy pewni, że wszystkim …

Po ostatnim lepieniu pierogów ruskich zostało nam sporo farszu. Już mieliśmy brać się za przygotowanie dodatkowej porcji ciasta, gdy przypomnieliśmy sobie o przepisie na kotlety …

Kotlety z piersi kurczaka to zawsze dobry pomysł na obiad. Wszystkim smakują i robi się je naprawdę łatwo. Przetestowaliśmy na nie wiele przepisów, ale ten …