Jeśli podróżowaliście po krajach śródziemnomorskich, z pewnością spotkaliście się z kalmarami lub krewetkami smażonymi w lekkiej i ledwo widocznej panierce. Zastanawiało nas, z czego jest …
pieprz
Wegańska zupa fasolowa z fałszywym boczkiem. Nawet nie pomyślisz, że brakuje w niej mięsa. PRZEPIS
Niektórzy nie potrafią wyobrazić sobie zupy fasolowej bez wędzonki, a jednak również w wersji wegańskiej może być ona co najmniej równie pyszna, a jednocześnie lżejsza …
Modro kapusta. Pyszny dodatek obiadowy rodem ze Śląska. PRZEPIS
Razem z roladą i kluskami tworzy ślonski łobiod, jako dodatek pasuje też jednak do wielu innych potraw, szczególnie, jeśli towarzyszy im sos. Jest tak dobra, …
Młoda kapusta na ostro z boczkiem. PRZEPIS
To pyszne danie jednogarnkowe, które szczególnie będzie smakować osobom lubiącym bardziej wyraziste smaki. Pikantna kapusta z boczkiem świetnie sprawdzi się na szybki obiad. Przepis na …
Pierogi z mięsem po gotowaniu rosołu. Świetny sposób na wykorzystanie gotowanego mięsa. PRZEPIS
Najpierw rosół, a na drugie lub kolejnego dnia pierogi z mięsem. Bardzo lubimy jedno i drugie, przy okazji sprytnie wykorzystujemy mięso z gotowania rosołu. Przepis …
Sałatka szwabska z mortadelą. Pomysł na sałatkę w stylu niemieckim. PRZEPIS
Magda Gessler robiła podobną w „Kuchennych rewolucjach”, jest bardzo wyrazista i konkretna, wyróżnia ją także sposób krojenia składników. Mamy dla was przepis na sałatkę szwabską. …
Risotto gołąbkowe z kapustą, mięsem mielonym i pomidorami. To ten smak! PRZEPIS
Smak gołąbków, ale w formie szybkiego w przygotowaniu risotto, które robi się na jednej patelni. Świetny jest ten przepis. Przepis na risotto gołąbkowe Składniki: 500 …
Bolognese bez mięsa. Jak zrobić wegańskie spaghetti bolognese? PRZEPIS
To jeden z tych wegańskich przepisów, który doskonale uzmysławia, że w kuchni można obyć się bez mięsa, a jednocześnie pysznie zjeść. Spróbujcie wegańskiego sosu alla …
Kapuśniak z pulpecikami. Z młodej kapusty wychodzi przepyszny. PRZEPIS
Inny niż te, które gotowaliśmy do tej pory – z pulpecikami, zabielony kremówką, a dzięki temu niezwykle delikatny. Niebanalny i pyszny domowy kapuśniak z młodej …
Kotlet „szefa” ze schabu karkowego z jajkiem i boczkiem. PRZEPIS
Danie popisowe znajomego szefa kuchni, czyli kotlety schabowe z karkówki podawane z jajkiem i boczkiem. Trzymając się jego wskazówek, zrobiliśmy takie w naszej kuchni i …