Mniamer Niezwykle aromatyczne pstrągi pieczone w całości prościej niż myślisz. Masło czosnkowe robi robotę! Ten przepis przyda się podczas świąt i nie tylko. Ryba przyrządzona w ten sposób jest po prostu przepyszna.
Przepis na pstrągi pieczone z masłem czosnkowym
Składniki: 2 wypatroszone i oczyszczone pstrągi, ćwierć kostki masła, 4 ząbki czosnku, pęczek koperku, sól, pieprz, cebula, cytryna, olej.
Zrób tak: Ryby skrop odrobiną oleju, posól i natrzyj z zewnątrz i na zewnątrz. Czosnek najpierw posiekaj, a następnie rozetrzyj z odrobiną soli na desce za pomocą noża lub widelca, przełóż do miseczki, dodaj miękkie masło, posiekany koperek oraz pieprz, wszystko dokładnie wymieszaj i włóż do wnętrza pstrągów. Na dnie brytfanki rozłóż plastry cebuli, na nich połóż pstrągi – dzięki temu nie przywrą, ale też nabiorą aromatu – na nich ułóż ryby. Dodaj też cytrynę pokrojoną na ćwiartki. Wszytko piecz w temperaturze 200 stopni przez około 20 minut.
Rada: podobnie możesz przyrządzić też inne ryby.
Łapcie też przepis na pyszne ziemniaki ze szpinakiem do ryby:
Ziemniaki z czosnkiem i szpinakiem. Pyszny dodatek do ryby. PRZEPIS
