Smak gołąbków, ale w formie szybkiego w przygotowaniu risotto, które robi się na jednej patelni. Świetny jest ten przepis. Przepis na risotto gołąbkowe Składniki: 500 …
Mięso
Kurczak pieczony w maśle czosnkowym. Tak pyszny, że palce lizać! PRZEPIS
Robi się go bardzo prosto, wychodzi niezwykle pysznie. Masło i czosnek niesamowicie dobrze pasują do kurczaka, w trakcie pieczenia zapach tworzy się taki, że wszyscy …
Steki z karkówki z cebulą. Pieczone w piekarniku. Rumiane i pyszne. PRZEPIS
Są dobrze zamarynowane, rumiane i mięciutkie. Przepis świetnie sprawdza się na obiad w większym gronie. Gdy na stole pojawiają się steki z karkówki, od razu …
Kotlet „szefa” ze schabu karkowego z jajkiem i boczkiem. PRZEPIS
Danie popisowe znajomego szefa kuchni, czyli kotlety schabowe z karkówki podawane z jajkiem i boczkiem. Trzymając się jego wskazówek, zrobiliśmy takie w naszej kuchni i …
Szynka domowa z szynkowara. Bez konserwantów, tylko mięso i przyprawy. PRZEPIS
Jakiś czas temu kupiliśmy nasz pierwszy szynkowar i była to bardzo dobra decyzja. To proste urządzenie pozwala na łatwe przyrządzenie pysznych domowych wędlin. Szynka wieprzowa …
Pleskavica czyli bałkańskie mielone. Bardzo charakterne, pyszne z patelni i grilla. PRZEPIS
To nie są zwykłe mielone. Pleskavicę jedliśmy na w wakacjach w Chorwacji, a po powrocie postanowiliśmy zrobić w naszej kuchni. Za pierwszym razem nie wyszła …
Pieczona biała kiełbasa zawijana w boczek z cebulką. Przepis na Wielkanoc
Bardzo prosty, a zarazem efektowny i pyszny sposób na przyrządzenie białej kiełbasy. Zawinięta w boczek i upieczona razem z cebulką na pewno zrobi furorę na …
Kurczak w chrupiącej panierce bez smażenia. Przepis niskotłuszczowy
Niektórzy mogliby go jeść cały czas, niestety, panierowany kurczak smażony choć pyszny, jest też bardzo kaloryczny. Na szczęście można cieszyć się jego smakiem również w …
Wielkanocne uszka z farszem z białej kiełbasy i sos chrzanowy. Ale pyszne zaskoczenie! PRZPEPIS
Gdy pojawiają się na stole, najpierw jest zaskoczenie, no bo jak to, uszka i Wielkanoc, ale potem są już tylko zachwyty. Farsz z białej kiełbasy …
Klopsiki zapiekane w sosie pomidorowym z serem. PRZEPIS
Klopsiki w sosie pomidorowym to klasyka, ale zapieczone z kawałkami mozzarelli wznoszą się na zupełnie nowy poziom. Jednym słowem – pysznie. Przepis na klopsiki zapiekane …