W tradycyjnej kuchni śląskiej znajdujemy bardzo fajny przepis na sałatkę śledziową. Śledzie już w dawnych wiekach docierały do regionów nawet bardzo odległych od morza. Rybę …
Przepisy
Daleko od morza robią dobrego śledzia. Hekele: śląska sałatka do chleba [PRZEPIS]
W tradycyjnej kuchni śląskiej znajdujemy bardzo fajny przepis na sałatkę śledziową. Śledzie już w dawnych wiekach docierały do regionów nawet bardzo odległych od morza. Rybę …
Co można wyczarować z ziemniaków i soczewicy? Całkiem sporo! Curry w chlebkach
Takie sprzątanie spiżarki to my lubimy! Do wyboru nie było wiele. Główne składniki to ziemniaki i soczewica. A jednak udało się wyczarować z nich coś …
Obiad jak kiedyś: jajka w sosie musztardowym z tłuczonymi ziemniakami [PRZEPIS]
Czasami jak człowieka najdzie to nic poradzi, może tylko zabrać się za gotowanie. Jajek w sosie musztardowym nie jedliśmy od lat, aż tu nagle bach, …
Chilli con veggie. Meksykański klasyk w wersji roślinnej [PRZEPIS]
Jedna z najbardziej znanych na świecie potraw kuchni meksykańskiej w wersji wege. Przynajmniej tak dobra jak oryginał, a dużo zdrowsza 🙂 Składniki: dwie cebule, trzy …
Można też tak: młoda kapusta smażona z kaszą i jajkiem
Młoda kapusta w surówce, na gęsto albo w zupie zawsze jest pyszna, ale można też inaczej. Smażona z kaszą i jajkiem? Czemu nie! To nic …
Można też tak: młoda kapusta smażona z kaszą i jajkiem
Młoda kapusta w surówce, na gęsto albo w zupie zawsze jest pyszna, ale można też inaczej. Smażona z kaszą i jajkiem? Czemu nie! To nic …
Pomidory wreszcie są pyszne i nie za miliony. Sałatka alla caprese [PRZEPIS]
Jaka jest nasza ulubiona pora roku? Wyznaczają ją pomidory. Mniej więcej od czerwca do końca września te z Polski (bez wątpienia najlepsze na świecie) są …
Pomidory wreszcie są pyszne i nie za miliony. Sałatka alla caprese [PRZEPIS]
Jaka jest nasza ulubiona pora roku? Wyznaczają ją pomidory. Mniej więcej od czerwca do końca września te z Polski (bez wątpienia najlepsze na świecie) są …
Mizeria idealna. Tak zrobisz krok po kroku [PRZEPIS]
Myślisz młode ziemniaki, mówisz mizeria. To jedno z najlepszych połączeń smaków w kuchni polskiej, nieodzownie kojarzące się z latem. Uwielbiamy! Mizeria, niby nic takiego, a …