Bogracz czyli jedna z najlepszych potraw kuchni polskiej. To nie pomyłka. Bogracz, choć mocno inspirowany kuchnią węgierską, stanowi część rodzimej sztuki kulinarnej. Jak ryba po …
Przepisy
Odchudzone mielone. Z tego rodzaju drobiu wychodzą świetnie
Podstawą klasycznego przepisu na polskie mielone jest oczywiście wieprzowina, ale jako że nie jest to mięso najzdrowsze, warto raz na jakiś czas poszukać alternatywy. Świetnie …
Sałatka jarzynowa w starym stylu. Albo ze świeżych warzyw, albo wcale
Nie ma chyba nic gorszego od sałatki jarzynowej zrobionej z warzyw ze słoika. To nasza subiektywna opinia i nikt nam nie powie, że jest inaczej. …
Jak w domu zrobić pizzę taką jak w pizzerii? Kilka zasad, których trzeba się trzymać [PRZEPIS]
Nie oszukujmy się – w domowych warunkach bardzo trudno jest zrobić pizzę, która będzie smakowała i wyglądała tak jak w najlepszej pizzerii. Do tego potrzebny …
Lubisz ostro, zakochasz się. Tajskie zielone curry z kurczakiem, fasolką i cukinią [PRZEPIS]
Zielona pasta curry to obok czerwonej jedna z najpopularniejszych przypraw wykorzystywanych w kuchni azjatyckiej. Niech was nie zmyli jej kolor. Zielona curry jest dużo ostrzejsze …
Jedna z najlepszych rzeczy, jakie możesz zrobić ze śledzia. Zrób go na czerwono! [PRZEPIS]
Trudno powiedzieć, z jakiej kuchni wywodzi się ten przepis. Śledzie przygotowane w podobny sposób nazywane są czasami „kaszubskimi” lub „po cygańsku”, jednak dostępne receptury znacznie …
Brzydka, ale dobra. Przepis na najprostszą sałatkę ze śledzia do chleba
Konkursu piękności nie wygra, ale za to jest dobra i zdrowa. Przepis na tę sałatkę ze śledzia na pewno warto dodać do ulubionych. Składniki: około …
Gdy trzeba „posprzątać” lodówkę, zawsze sprawdzi się stir-fry. Z kaszą gryczaną też jest super
Wystarczy kilka składników, które akurat mamy w lodówce i spiżarce, aby przygotować super danie i to szybciej niż myślisz. Podczas „sprzątania” lodówki świetnie sprawdzi się …
Bez tej przyprawy nie ma flaków. Lepszych nie jedliśmy. Jak ugotować? Zobacz przepis
Przyprawa, która raczej kojarzy się z kuchnią azjatycką albo rozgrzewającymi herbatkami jest obowiązkowym składnikiem udanych flaków – mowa o świeżym imbirze. Gotowanie flaków to dziś …
Najlepsza zupa rybna. Jak zrobić? Przepis przywieziony znad morza
Według nas to najlepsza zupa rybna. Przynajmniej, jeśli chodzi o kuchnię polską. Przepis przywieziony kilka lat temu znad polskiego morza. Składniki: trzy dzwonka z łososia …