Znajoma poczęstowała nas pysznym bigosem z mięsem mielonym. Pierwszy raz taki jedliśmy i bardzo nam posmakował. Dlatego od razu poprosiliśmy o przepis, a dziś dzielimy …
Warzywa
Hiszpański omlet ziemniaczany tortilla de patatas. PRZEPIS
To jeden z przepisów, po które sięgamy, gdy nie mamy zbyt dużo czasu na gotowanie, a jednocześnie chcemy zjeść coś pysznego i pożywnego. Tortilla de …
Wiosenny kapuśniak z młodej kapusty. PRZEPIS
Pyszna i lekka zupa, w której królują młode warzywa. Nasz ulubiony przepis na wiosenny kapuśniak. Przepis na kapuśniak z młodej kapusty Składniki: 3/4 średniego garnka …
Sałatka arabska z hummusem. Zupełnie inna niż te, które jedliśmy do tej pory. PRZEPIS
Wyrazista, bardzo sycąca, zdrowa i po prostu pyszna. Warstwowa sałatka arabska to nasze najnowsze odkrycie. Można potraktować ją jako przekąskę albo kompletne danie wegańskie. Świetnie …
Surówka z czerwonej kapusty. Pyszny dodatek do obiadu. PRZEPIS
Idealnie sprawdza się jako dodatek obiadowy, szczególnie dobrze pasuje do dań mięsnych. Dzięki odrobinie chrzanu jest bardzo wyrazista, dlatego ta surówka z czerwonej kapusty posmakuje …
Bliny ziemniaczane. Pyszna odmiana dla tradycyjnych placków. PRZEPIS
Rumiane, chrupiące, puszyste i ten smak, który wszyscy kochamy. Koniecznie spróbujcie blinów ziemniaczanych, które są pyszną odmianą dla tradycyjnych placków. Przepis na bliny ziemniaczane Składniki: …
Falafel czyli wegański kebab. Przepis na smażone klopsiki z ciecierzycy
W kuchni bliskowschodniej jedzone są jako zamiennik mięsa w jarskiej wersji kebaba. Falafel, czyli smażone klopsiki z ciecierzycy, to jeden z ulubionych wegańskich smakołyków. W …
Krupnik sposobem włoskim. Bardzo pożywna i zdrowa zupa z zaskakującymi składnikami. PRZEPIS
Nim zjedliśmy tę zupę po raz pierwszy we Włoszech, nie przyszło by nam na myśl, aby w ten sposób zestawić składniki. To jakby połączenie krupniku, …
Boczniaki na chrupko. Pyszna wege przekąska. PRZEPIS
Boczniaki to grzyby, które idealnie nadają się do panierowania. Można zrobić z nich pyszną przekąskę z dodatkiem pikantnego sosu (łapiesz za nóżkę i wcinasz :)) …
Surówka z kapusty kiszonej „bomba witaminowa”. PRZEPIS
Kapusta kiszona to źródło naturalnej witaminy C, tak potrzebnej szczególnie w okresie zimowym, gdy częściej przyplątują się różne choróbska. Bardzo lubimy robić z niej prostą …