Zaprzyjaźniona kucharka pokazała nam bardzo ciekawą metodę na przyrządzenie pysznych roladek z kurczaka ze szpinakiem – nie są smażone czy pieczone, a po zawinięciu w …
Wegańskie curry ze słodkich ziemniaków. Pomysł na wykorzystanie batatów. PRZEPIS
Jeszcze niedawno egzotyczne i trudno dostępne, dziś można je znaleźć niemal w każdym supermarkecie. Lubimy bataty, nazywane też słodkimi ziemniakami, a ostatnio zrobiliśmy z nich …
Sałatka z wędzonej makreli z jajkiem. PRZEPIS
Bardzo smaczna, a zarazem prosta sałatka z makreli z jajkiem, która z dodatkiem świeżego pieczywa świetnie sprawdza się na śniadanie lub kolację, ale równie dobrze …
Befsztyk tatarski w najlepszym wydaniu. Jak zrobić tatara? PRZEPIS
Wielu uwielbia, ale nie brakuje też takich, którzy nigdy nie wzięliby go do ust. My zdecydowanie zaliczany się do tych pierwszych. Tatara przyrządzamy od czasu …
Prosty przepis na pieczone żeberka, które zawsze się udają. Są mięciutkie i pyszne
Bardzo prosty, a zarazem jeden z najlepszych sposobów na przyrządzenie żeberek wieprzowych. Wychodzą, że palce lizać! Przepis na pieczone żeberka Składniki: około 1 kg niezbyt …
Ciapkapusta – śląski specjał na łobiod. PRZEPIS
Bardzo proste i zaskakująco pyszne tradycyjne danie rodem ze Śląska – ciapkapusta, w zależności od regionu występująca też jako ciaperkapusta, ciaperkraut, panczkrałt, a zapewne jeszcze …
Przepis na najlepszy placek po węgiersku. Nigdzie nie smakuje tak dobrze jak w domu
Placek po węgiersku, czasem nazywany też plackiem po zbójnicku, to danie, które zazwyczaj zamawiamy w restauracjach, jednak wcale nie jest tak trudno zrobić go w …
Góralska kwaśnica. Autentyczny przepis z tatrzańskiego domu
Ten przepis dała nam znajoma, która rodzinny dom ma „pod samiuśkimi Tarami”, choć sama od kilku lat mieszka w dużym mieście. Tak kwaśnicę gotuje jej …
Zapiekanka skandynawska z rybą i brokułem. Świetna na obiad w większym gronie. PRZEPIS
Jeśli planujesz obiad z rybą dla kilku osób, ten przepis będzie idealny. Zapiekanka skandynawska to też brokuły i ziemniaki, a więc jest jednocześnie zdrowo, pożywnie …
Ziemniaki pieczone w mleku. Genialny przepis z nowej książki Marka Łebkowskiego
“Kurs gotowania Marka Łebkowskiego” to nowa książka pełna inspirujących przepisów, praktycznych porad i cennej wiedzy kulinarnej. Jako że mamy serce z kartofla, w oczy od …