Te małe kotleciki w kształcie kiełbasek to dla mnie kulinarne wspomnienie z wakacji w Chorwacji. Można ich tam spróbować niemal w każdej restauracji. Próbowałem zrobić …
Bałkany
Bałkańskie warzywa z patelni. PRZEPIS
Tak przyrządzone warzywa jedliśmy na wakacjach w Chorwacji. To niesamowite, jak niewiele trzeba, aby wydobyć z nich całe mnóstwo smaku. Tylko ogień, oliwa i trochę …