W Łódzkiem ze względu na kolor mówi się na nie żelazne albo po prostu szare. Zostały nawet wpisane na unijną listę produktów tradycyjnych. Są świetne …
kuchnia regionalna
Ciapkapusta – śląski specjał na łobiod. PRZEPIS
Bardzo proste i zaskakująco pyszne tradycyjne danie rodem ze Śląska – ciapkapusta, w zależności od regionu występująca też jako ciaperkapusta, ciaperkraut, panczkrałt, a zapewne jeszcze …
Ślonski łobiod: rolada, kluski, modro kapusta. Zrozumiesz, gdy spróbujesz [PRZEPIS]
Kulinarna ikona Śląska i jedno z najlepszych dań kuchni polskiej: Ślonski łobiod, czyli rolada wołowa w sosie, kluski i modro kapusta. Kto próbował, ten wie, …