Kawałki łososia najpierw posmarowałem aromatycznym sosem, odstawiłem do krótkiego zamarynowania, zapiekłem, znów posmarowałem i ponownie krótko zapiekłem – tym razem na ryżu. Wyszło rewelacyjnie. Mam …

Kocham dobre jedzenie

Kawałki łososia najpierw posmarowałem aromatycznym sosem, odstawiłem do krótkiego zamarynowania, zapiekłem, znów posmarowałem i ponownie krótko zapiekłem – tym razem na ryżu. Wyszło rewelacyjnie. Mam …

Miałem w lodówce kilka papryk w różnych kolorach i tak przypomniałem sobie o przepisie na meksykańskie fajitas. Resztę składników też znalazłem, dokupiłem tylko piersi z …

Szukaliśmy przepisu na smaczne i kolorowe jedzenie, które na przyjęciu będzie można wziąć do ręki. Tak natrafiliśmy na rożki gyros z kurczakiem warzywami i serem. …

To chyba nasza ulubiona wersja hummusu smakowego. Dodatek pomidorów sprawia, że jest on jeszcze bardziej intensywny. Jemy jako wegańskie smarowidło albo jak dip. Zawsze smakuje …

Te pulpeciki są zrobione w stu procentach z ciecierzycy, oprócz niej tylko przyprawy. Nie trzeba mąki ani jajek, a mimo to trzymają się i są …

Podaliśmy go z sosem jogurtowym jako warzywną przekąskę, ale równie dobrze sprawdzi się w roli dodatku do innych dań. Dzięki wyrazistej mieszance przypraw i krótkiemu …

Danie, które zapewne wielu z was zna z restauracji, bardzo łatwo można przygotować w domu. Według nas wychodzi dużo lepsza. Przepis jest bardzo prosty. Zobaczcie …

Mało które bary z kebabem same przyrządzają mięso. W zdecydowanej większości przypadków na ruszt trafia gotowy blok wyprodukowany specjalnie dla gastronomii. Nieraz trafiliśmy na produkt …

Możecie go podać w kieliszkach albo tak jak my tym razem – kokilkach albo małych miseczkach. Koktajl krewetkowy to przekąska dla prawdziwych smakoszy. Nie tylko …

Można je przygotować na patelni lub wrzucić na grilla. W przeciwieństwie do naszych mielonych, nie ma w nich bułki, są za to przyprawy, które sprawiają, …