My mamy zapiekanki, w Niemczech narodowy fast food to curry wurst. Gorące kiełbaski w pikantnym sosie można kupić na ulicach wszystkich dużych miast. W Berlinie …
przepis
Kluski z mięsem. Mięciutkie ciasto i dużo pysznego farszu. Idealne na obiad. PRZEPIS
Lubimy, gdy są duże i po brzegi wypełnione mięsnym farszem. Dwie spokojnie starczą na jedną porcję. Ciasto musi być miękkie, ale sprężyste. Te kluski właśnie …
Flaki po rzymsku. Zupełnie inne niż te, które jedliśmy do tej pory. PRZEPIS
Kiedyś myśleliśmy, że flaki, gęsta zupa, której głównym składnikiem są krowie żołądki, to wyłącznie specjalność kuchni polskiej. Nic bardzie mylnego. Flakami zajadają się tę na …
Łosoś w kremowym sosie ze szpinakiem. Pyszny i szybki obiad z rybą w roli głównej. PRZEPIS
Mamy dla was niezawodny przepis na pysznego łososia w kremowym sosie ze szpinakiem i czosnkiem. W ten sposób możesz przyrządzić też filety z innych ryb. …
Boczniaki na chrupko. Pyszna wege przekąska. PRZEPIS
Boczniaki to grzyby, które idealnie nadają się do panierowania. Można zrobić z nich pyszną przekąskę z dodatkiem pikantnego sosu (łapiesz za nóżkę i wcinasz :)) …
Barszcz kresowy. Właśnie taki robiła nasza babcia. PRZEPIS
Dla nas ten barszcz to smak dzieciństwa, właśnie tak najczęściej przygotowywała go nasza babcia pochodząca ze wschodniej Polski. Na pewno wam też posmakuje. Przepis na …
Stek wołowy według stopni wysmażenia. Najlepszy zestaw z sosem, krążkami cebulowymi i frytkami. PRZEPIS
Mięso usmażone tak jak lubimy, wyrazisty sos, chrupiące krążki cebulowe i frytki – to zdecydowanie nasz ulubiony sposób na podanie steku wołowego, który podpatrzyliśmy w …
Jeszcze bardziej pieczarkowa zupa pieczarkowa. Zawsze stosujemy ten trik. PRZEPIS
Pieczarkowa to jedna z naszych ulubionych zup, choć często zdarza się, że jest zbyt wodnista, a aromat pieczarek słaby. Mamy na to sposób. Zupa pieczarkowa …
Kotlety mielone w sosie. Pomysł na obiad, który zawsze wszystkim smakuje. PRZEPIS
Mięciutkie kotlety mielone zanurzone w rumianym sosie to jeden z naszych ulubionych domowych obiadów. Zawsze wszystkim smakują! Przepis na kotlety mielone w sosie Składniki: kilogram …
Wątróbka klasycznie smażona z cebulką. Dwie zasady, aby była rumiana i soczysta. PRZEPIS
To bardzo prosta potrawa, jednak są niuanse, które sprawią, że twoja wątróbka będzie pyszniejsza niż kiedykolwiek. Wszystko sprowadza się do odpowiedniej techniki smażenia i czasu …