Ziemniak jest wspaniałym warzywem, z którego w kuchni można wyczarować naprawdę wspaniałe rzeczy. Zainspirowani wizytą w Barze Ziemniaczana Kopa, opracowaliśmy przepis na faszerowane pieczone ziemniaki. …
sól
Kapsalon. Przysmak wymyślony przez holenderskiego fryzjera, który pokochali również Polacy. PRZEPIS
To danie wymyślił… fryzjer. Serio! W 2003 roku Nathaniël Gomes, fryzjer z Rotterdamu, poprosił zaprzyjaźnioną restaurację, aby połączyła wszystkie jego ulubione składniki, a więc shoarmę, …
Jeśli nie żurek, to co? Przepis na pyszną zupę chrzanową z selerem
Ta zupa trochę przypomina żurek czy barszcz biały, w rzeczywistości nie ma w niej zakwasu, a więc mąki żytniej czy pszennej. Dlatego ten przepis z …
Meksykańskie burrito pełne pysznego farszu. Z tym przepisem bez problemu zrobisz je w domu
Burrito, szczelnie zwinięty placek z tortilli kryjący w sobie pyszny środek. To bardzo popularny meksykański street food lubiany również w Polsce. Burrito może być przyrządzane …
Rybka jak ze smażalni nad morzem. Przepis na taką panierkę
Nad Bałtykiem rybka smakuje wyjątkowo. Bardzo zatęskniliśmy za tym klimatem, więc postanowiliśmy zrobić taką w naszej kuchni. Najważniejsza poza samą rybą jest lekka panierka składająca …
Zupa krem z całego brokułu. Nie wyrzucaj łodygi, ją także możesz wykorzystać w kuchni. PRZEPIS
W wielu domach po odcięciu różyczek łodyga brokułu ląduje w śmietniku. U nas też kiedyś tak było, a to wielki błąd. Ta część warzywa również …
Mielone na patyczkach. Zrób je zamiast zwykłych kotletów, a wszystkich pysznie zaskoczysz. PRZEPIS
Niby to tylko kilka zwykłych składników, za to niezwykła forma sprawi, że wszyscy przy stole będą pysznie zaskoczeni. Mamy dla was przepis na mielone na …
Tofu w niesamowitej panierce jak prażynka. Świetny przepis na smażone tofu
Kiedyś był to produkt trudno dostępny, dziś można je kupić w każdym supermarkecie i to w różnych odmianach. Mowa oczywiście o tofu, twarożku z mleka …
Miska Buddy pełna pysznych i zdrowych przysmaków. Bardzo podoba nam się moda „Buddha Bowl”
To teraz jeden z najmodniejszych kulinarnych trendów. Wege michy są kolorowe, świeże, bardzo zdrowe i oczywiście bez grama mięsa i innych produktów zwierzęcych. Kompozycji jest …
Karkówka roladowa. Przepis na karkówkę wieprzową w pysznym sosie
Rozpływająca się w ustach karkówka zanurzona w aromatycznym sosie bardzo przypominającym ten spod tradycyjnych śląskich rolad. Przepis idealny na niedzielny albo świąteczny obiad. Przepis na …