Nad Bałtykiem rybka smakuje wyjątkowo. Bardzo zatęskniliśmy za tym klimatem, więc postanowiliśmy zrobić taką w naszej kuchni. Najważniejsza poza samą rybą jest lekka panierka składająca …
sól
Zupa krem z całego brokułu. Nie wyrzucaj łodygi, ją także możesz wykorzystać w kuchni. PRZEPIS
W wielu domach po odcięciu różyczek łodyga brokułu ląduje w śmietniku. U nas też kiedyś tak było, a to wielki błąd. Ta część warzywa również …
Mielone na patyczkach. Zrób je zamiast zwykłych kotletów, a wszystkich pysznie zaskoczysz. PRZEPIS
Niby to tylko kilka zwykłych składników, za to niezwykła forma sprawi, że wszyscy przy stole będą pysznie zaskoczeni. Mamy dla was przepis na mielone na …
Tofu w niesamowitej panierce jak prażynka. Świetny przepis na smażone tofu
Kiedyś był to produkt trudno dostępny, dziś można je kupić w każdym supermarkecie i to w różnych odmianach. Mowa oczywiście o tofu, twarożku z mleka …
Miska Buddy pełna pysznych i zdrowych przysmaków. Bardzo podoba nam się moda „Buddha Bowl”
To teraz jeden z najmodniejszych kulinarnych trendów. Wege michy są kolorowe, świeże, bardzo zdrowe i oczywiście bez grama mięsa i innych produktów zwierzęcych. Kompozycji jest …
Karkówka roladowa. Przepis na karkówkę wieprzową w pysznym sosie
Rozpływająca się w ustach karkówka zanurzona w aromatycznym sosie bardzo przypominającym ten spod tradycyjnych śląskich rolad. Przepis idealny na niedzielny albo świąteczny obiad. Przepis na …
Sałatka makaronowa inaczej. PRZEPIS
Zamiast dodawać makaron do sałatki, nafaszerowaliśmy nią makaronowe muszle. Nie tylko smakowało świetnie, ale też tak wyglądało. Taką muszelkę można wziąć w palce i od …
Bouef strogonow. Najlepszy restauracyjny przepis. WIDEO
To nie jest gulasz z pieczarkami, ani leczo z mięsem. Prawdziwy bouef strogonow smakuje i wygląda zupełnie inaczej. To klasyczne danie, więc nie improwizujemy. Mamy restauracyjny przepis, który znaleźliśmy u Jakuba Kuronia, jemu z kolei przekazał go ojciec Maciej. To tylko kilka składników, a wychodzi po prostu wyborny.
Przepis na bouef strogonow
Składniki:
- Około 300 gramów wołowiny stekowej – najlepiej polędwicy, ale może być też antrykot lub rostbef,
- 1 cebula,
- 150 gramów pieczarek,
- 200 ml śmietanki kremówki 30 proc.,
- 2 łyżeczki gładkiej musztardy,
- łyżeczka koncentratu pomidorowego,
- sól, pieprz.
Jak zrobić bouef strogonow? Przepis wideo:
https://youtu.be/SCYx3cUsb_w
Ten przepis mamy też dla was w wersji tradycyjnej:
http://polecamprzepis.pl/bouef-strogonow-wedlug-oryginalnego-przepisu-zdecydowanie-najlepszy/
Kotlety siekane z pieczarkami i serem. Uwielbiamy to połączenie smaków. PRZEPIS
Są w nich pieczarki, ser i cebulka, czyli połączenie smaków, które lubią chyba wszyscy. Jeśli dołożymy do tego kawałki delikatnego kurczaka, wychodzą naprawdę smaczne kotlety, …
Kotleciki szu szu. Wiele osób pytało nas o ten przepis. Zrobiliśmy i wyszły pyszne
Skąd wzięła się ich nazwa, nikt chyba do końca nie wie. Jedno za to jest pewne, te kotleciki wychodzą tak smaczne, że znikają zaraz po …