Kawałki łososia najpierw posmarowałem aromatycznym sosem, odstawiłem do krótkiego zamarynowania, zapiekłem, znów posmarowałem i ponownie krótko zapiekłem – tym razem na ryżu. Wyszło rewelacyjnie. Mam …
sos sojowy
Makaron ramen z mięsem i warzywami. Pyszne danie do zrobienia w kilka chwil. PRZEPIS
Ramen to nie tyle nazwa japońskiej zupy, co po prostu alkaicznego makaronu, którego nie może w niej zabraknąć. Można go też jednak wykorzystać do innych …
Fajitas z kurczakiem. Proste i szybkie do przyrządzenia danie meksykańskie. PRZEPIS
Miałem w lodówce kilka papryk w różnych kolorach i tak przypomniałem sobie o przepisie na meksykańskie fajitas. Resztę składników też znalazłem, dokupiłem tylko piersi z …
Strogonow grzybowy. Wegetariańska wersja słynnego dania. Smakuje rewelacyjnie. PRZEPIS
Zrobiliśmy wegetariańską wersję boeuf Strogonow i po prostu nas zachwyciła. To jeden z najlepszych bezmięsnych odpowiedników klasycznej potrawy, jakich próbowaliśmy. Spróbuj, a ani przez chwilę nie …
Tofu smażone z warzywami i sosem sojowym. Pełne smaku danie wegańskie. PRZEPIS
W tym daniu nie brakuje mocnych smaków, a tofu je uwielbia i chłonie jak szalone. Wszystko robi się na jednej patelni metodą stir fry, czyli …
Makaron smażony z kurczakiem i grzybkami shimeji. PRZEPIS
Ostatnio odkrywamy grzybki shimeji, które coraz częściej można kupić w polskich sklepach i to świeże, zupełnie jak pieczarki. Wykorzystaliśmy je do zrobienia pysznego smażonego makaronu. …
Tofu z brokułami i sosem sojowym. Świetne wegańskie danie w azjatyckim stylu. PRZEPIS
Jedno z naszych ulubionych wegańskich dań z tofu w roli głównej. Świetnie łączy się ono z brokułem i słonością sosu sojowego, a całość dopełnia uprażony …
Szarpana kaczka. Mięciutkie i konkretnie doprawione mięso do bułeczek bao, tortilli albo burgerów. PRZEPIS
Kaczka najpierw dusi się w aromatycznym sosie, potem, gdy jest już bardzo miękka, mięso szarpane jest na włókna, a całość wymieszana w niezwykle smakowitą całość. …
Pikantne skrzydełka barbecue. Do zrobienia w piekarniku. Tak pyszne, że palce lizać. PRZEPIS
Przepis rodem z USA. Dzięki oryginalnej marynacie te skrzydełka wychodzą wyjątkowo pyszne. Je się rękami, więc oblizywania palców nie ma końca. Przepis na pikantne skrzydełka …
Krewetki z warzywami i sosem sojowym. Proste i pyszne danie do zrobienia w kilka chwil. PRZEPIS
Wystarczy kilka chwil, aby cieszyć całą patelnią pysznego jedzenia. Krewetki z warzywami i sosem sojowym to lekkie i pełne smaku danie w stylu orientalnym. Warto …