Chrupiące po bokach, miękkie w środku, pachnące czosnkiem… Brzmi jak idealne placki ziemniaczane? Te właśnie takie są! Wszystko dzięki starciu ziemniaków na dwóch rodzajach oczek …
Przepisy
Czeski gulasz na piwie. Najpyszniejszy z knedlikiem. PRZEPIS
Kawałki wołowiny rozpływającej się w ustach, dużo aromatycznego sosu i knedliki, którymi można wytrzeć talerz do sucha. Nasi południowi sąsiedzi robią pyszny gulasz. Mamy dla …
Kurczak szefa. Zapiekany z pomidorami i mozzarellą, niebo w gębie! PRZEPIS
Kiedyś na wakacjach w małej knajpce zamówiliśmy specjalność szefa kuchni – kurczaka zapiekanego w pomidorach z mozzarellą, w menu nazwanego po prostu kurczakiem szefa. Matko …
Domowa zupka chińska bez chemii. Przepis, który pokochają nie tylko zabiegani
Może robi się ją nieco dłużej niż 3 minuty, za to jest w stu procentach naturalna, rozgrzewająca i aromatyczna, po prostu pyszna. Genialny przepis na …
Szwedzkie klopsiki w sosie pieczeniowym jak köttbullar z Ikea. PRZEPIS
Szafy, krzesła, kanapy i oczywiście… klopsiki. Wiele osób odwiedza Ikea specjalnie dla nich. Słynne köttbullar to jedna kulinarnych specjalności Szwedów. My też bardzo je lubimy, …
Restauracyjny przepis na kremową zupę grzybową z grzankami
Koleżanka robiła przyjęcie w restauracji, gdzie podano pyszną zupę grzybową – gęstą, kremową i nieprawdopodobnie aromatyczną. Wybłagała właściciela o przepis, a teraz dała go nam. …
Najpyszniejszy sos grzybowy. PRZEPIS
Gęsty, aromatyczny, z wyraźną nutą śmietany. Sos grzybowy według tradycyjnego przepisu jest zdecydowanie najlepszy. Przepis na sos grzybowy Składniki: około 600 gramów świeżych grzybów leśnych …
Nie tylko po bretońsku. Fasolka w białym sosie też wychodzi pyszna. PRZEPIS
Fasolka w sosie pomidorowym jest pyszna, często gotujemy ją w różnych wariantach – po bretońsku z kiełbasą albo wegetariańską z dużą ilością wędzonej papryki. Ostatnio …
Zupa gołąbkowa. Raz spróbowaliśmy, już zawsze będziemy ją robić. PRZEPIS
Kapusta, mięso, pomidory i ryż razem tworzą smak, który uwielbiamy. Odnaleźć można go oczywiście w tradycyjnych gołąbkach, gołąbkach bez zawijania, a teraz też w zupie …
Papryka Ramiro faszerowana mięsem i ryżem. PRZEPIS
Od jakiegoś już czasu w polskich sklepach można kupić paprykę Ramiro. Wygląda trochę jak przerośnięte chilli, jednak jest całkowicie pozbawiona ostrości. Świetnie nadaje się do …