Te ciepłe kanapki złożone są jak burgery, ale w środku zamiast wołowiny znajdziecie kotlecik rybny. Do tego sos tatarski, listek sałaty i powstaje coś naprawdę …
Ryby i owoce morza
Ryba w panko z warzywnym sosem curry
Jeśli szukasz ciekawego pomysłu na podanie ryby, wypróbuj ten przepis. Kawałki fileta w chrupiącej panierce panko świetnie pasują do sosu na mleczku kokosowym z dużą …
Pstrąg łososiowy pieczony na ziemniakach
Prosty przepis na bardzo smaczny obiad z pstrągiem łososiowym. Zaledwie kilka składników, a wszystko w zasadzie robi się samo w piekarniku na jednej foremce. Przepis …
Ryba po wietnamsku. Kawałki fileta usmażone w cieście i wymieszane z aromatycznym sosem
Jeśli szukacie ciekawego i niezwykle smakowitego sposobu na przygotowanie ryby, mam dla was bardzo fajny przepis rodem z Wietnamu. Kawałki fileta najpierw smażone są w …
Cieszyńskie kanapki ze śledziem. Oryginał ciężko podrobić, ale tak zrobione wychodzą równie smaczne. PRZEPIS
Słyszeliście o słynnych cieszyńskich kanapkach? Pisałem o nich niedawno w mojej kulinarnej relacji z tego pięknego miasta – więcej. Sprzedaje je lokalna spółdzielnia „Społem”. Najbardziej …
Śledź w śmietanie z ziemniakami. Prosty obiad w starym stylu, który bardzo lubię. PRZEPIS
Wiem, to kontrowersyjne połączenie, wiele osób nie potrafi wyobrazić sobie zimnego śledzia w śmietanie z gorącymi ziemniakami na jednym talerzu. A to przecież składniki, które …
Łosoś po koreańsku dwa razy smarowany smakowitą marynatą. PRZEPIS
Kawałki łososia najpierw posmarowałem aromatycznym sosem, odstawiłem do krótkiego zamarynowania, zapiekłem, znów posmarowałem i ponownie krótko zapiekłem – tym razem na ryżu. Wyszło rewelacyjnie. Mam …
Naleśniki zapiekane z tuńczykiem. Z tym nietypowym farszem wychodzą naprawdę smaczne. PRZEPIS
W tych naleśnikach kryje się farsz z tuńczyka, zostały one również zapieczone z serem. Szykujcie się na pyszne zaskoczenie. Przepis na naleśniki z tuńczykiem Składniki: …
Filet w panierce, surówka z kiszonej kapusty i ziemniaki, czyli najlepszy piątkowy obiad z rybą. PRZEPIS
Są takie domowe obiadki, które zawsze zjadamy ze smakiem. W piątek na przykład, który zgodnie z tradycją dla wielu osób jest dniem postnym, filet w …
Śledzie korzenne marynowane w winie z przyprawami. PRZEPIS
Aromatyczny śledzik, który najpierw marynowany jest winie z przyprawami korzennymi, a dopiero później trafia do oleju z cebulką. Smakuje bardzo oryginalnie. Przepis na śledzie korzenne …