Mniamer Wiem, to kontrowersyjne połączenie, wiele osób nie potrafi wyobrazić sobie zimnego śledzia w śmietanie z gorącymi ziemniakami na jednym talerzu. A to przecież składniki, które świetnie do siebie pasują. Taki obiad kiedyś przygotowywały nasze mamy i babcie. Bardzo lubię, szczególnie w gorące dni. Mam dla was przepis wideo.
Przepis na śledzia w śmietanie z ziemniakami
Składniki:
- 6 wymoczonych filetów śledziowych alla matias,
- 3 małe cebule,
- 3 łyżki dobrego majonezu,
- 6 łyżek śmietany 18 proc.,
- pół jabłka,
- 2 łyżki octu winnego,
- pieprz,
- do podania ugotowane ziemniaki.
Śledź z ziemniakami. Przepis wideo:
