Melanzane alla Parmigiana to jedno z najsłynniejszych dań z południa Włoch, w Polsce mało znane, bo i bakłażany, choć dziś dostępne niemal w każdym supermarkecie, …
Wege
Brokuły w sosie czosnkowym. Świetne jako dodatek lub samodzielne danie. PRZEPIS
Te dwa składniki są wręcz dla siebie stworzone, a w tym przepisie łączą się za sprawą kremowego i delikatnego sosu. Tak przygotowane brokuły świetnie smakują …
Modra kapusta w lżejszej wersji. Idealny dodatek obiadowy. PRZEPIS
Tradycyjny przepis na modrą kapustę to oczywiście rzecz święta i tak przyrządzoną wręcz ubóstwiamy, ale czasami, szczególnie, gdy ma być dodatkiem do bardziej tłustego mięsa, …
Wegański gulasz z dynią. Mnóstwo warzyw i mnóstwo smaków. PRZEPIS
Zaskoczył nas ten sezonowy wegański gulasz z dynią. Na liście składników tylko produkty roślinne, a jedząc go ani na chwilę nie zatęsknicie za mięsem. Jest …
Żółty ryż do chińszczyzny z groszkiem i marchewką. PRZEPIS
Super sposób na urozmaicenie zwykłego ryżu. Tak przygotowany często pojawia się w azjatyckich barach jako dodatek do różnych dań. Bardzo łatwo zrobić go w domu. …
Surówka z ogórka bez śmietany. Lekka i odświeżająca. PRZEPIS
Ciekawa odmiana na mizerii. W tej surówce z ogórka nie ma śmietany czy jogurtu, lekko odświeża, świetnie pasuje do dań z orientalną nutą. Przepis na …
Syrniczki, czyli niezwykle pyszne i proste do zrobienia placuszki twarogowe. PRZEPIS
Pochodzą ze wschodu, ich główny składnik to świeży twaróg, są bardzo proste w przygotowaniu i tak pyszne, że u nas znikają zaraz po zdjęciu z …
Placki dyniowe. Robi się podobnie jak ziemniaczane, smakują wyjątkowo. PRZEPIS
Niedawno po raz pierwszy spróbowaliśmy placków z dyni i od razu postanowiliśmy takie zrobić, bo smakują naprawdę wyjątkowo. Przepis jest bardzo prosty, robi się je …
Pyszne frytki można zrobić też w piekarniku. Sposób, żeby były bardziej złociste i chrupiące. PRZEPIS
Dużo mniej tłuszczu, mnóstwo smaku, wychodzą rumiane i mają chrupiącą skórkę. Pyszne frytki można też zrobić w piekarniku. Sprawdźcie tę prostą sztuczkę. Przepis na frytki …
Pesto z rukoli. Świetna alternatywa dla tradycyjnej wersji. Wystarczy wymieszać z makaronem. PRZEPIS
Świeżą rukolę kupicie dziś w każdym markecie, przeważnie używamy jej do sałatek, ale te postrzępione listki świetnie nadają się również do przygotowania alternatywy dla tradycyjnego …