Często na obiad przygotowujemy ziemniaki hasselback, nie wszyscy jednak lubią i mogą jeść je ze skórką, dlatego tym razem zrobiliśmy je w wersji obieranej. Dzieciaki …
Steki z karkówki z cebulą. Pieczone w piekarniku. Rumiane i pyszne. PRZEPIS
Są dobrze zamarynowane, rumiane i mięciutkie. Przepis świetnie sprawdza się na obiad w większym gronie. Gdy na stole pojawiają się steki z karkówki, od razu …
Zupa z zielonej soczewicy. Bardzo aromatyczna, pożywna i zdrowa. Przepis wegański
Jest nie tylko niezwykle smaczna, ale też pożywna i zdrowa. Od razu pokochaliśmy ten przepis na wegańską zupę z zielonej soczewicy. Nawet mięsożercy, jedząc ją, …
Kotlet „szefa” ze schabu karkowego z jajkiem i boczkiem. PRZEPIS
Danie popisowe znajomego szefa kuchni, czyli kotlety schabowe z karkówki podawane z jajkiem i boczkiem. Trzymając się jego wskazówek, zrobiliśmy takie w naszej kuchni i …
Szynka domowa z szynkowara. Bez konserwantów, tylko mięso i przyprawy. PRZEPIS
Jakiś czas temu kupiliśmy nasz pierwszy szynkowar i była to bardzo dobra decyzja. To proste urządzenie pozwala na łatwe przyrządzenie pysznych domowych wędlin. Szynka wieprzowa …
Domowy majonez. Tylko naturalne składniki. Robi się go naprawdę prosto! PRZEPIS
Zrobienie domowego majonezu naprawdę jest banalne, a żaden sklepowy produkt nie może się z nim równać. Wychodzi naprawdę wspaniały i może być użyty jako baza …
Obiadowe ziemniaczki z cebulką. Tak dobre, że z talerza znikają jako pierwsze. PRZEPIS
To uczucie, gdy ziemniaki z roli dodatku stają się bohaterem obiadu. Przepis jest tak banalny, że wręcz zastanawialiśmy się, czy należy go spisać. Okazuje się, …
Pleskavica czyli bałkańskie mielone. Bardzo charakterne, pyszne z patelni i grilla. PRZEPIS
To nie są zwykłe mielone. Pleskavicę jedliśmy na w wakacjach w Chorwacji, a po powrocie postanowiliśmy zrobić w naszej kuchni. Za pierwszym razem nie wyszła …
Pieczona biała kiełbasa zawijana w boczek z cebulką. Przepis na Wielkanoc
Bardzo prosty, a zarazem efektowny i pyszny sposób na przyrządzenie białej kiełbasy. Zawinięta w boczek i upieczona razem z cebulką na pewno zrobi furorę na …
Najprostszy i najlepszy przepis na chrzan tarty. Żaden sklepowy produkt nie może się z nim równać
Boląca ręka od ścierania twardego korzenia i łzawiące oczy. Wiele osób rezygnuje z przygotowania domowego chrzanu tartego, gdyż jego przygotowanie kojarzy się z prawdziwą męczarnią. …