Miałem na obiedzie kilka osób, zaplanowałem tradycyjne schabowe, ale okazało się, że nie wszyscy jedzą mięso, więc na szybko wpadłem na pomysł, żeby usmażyć w …

Kocham dobre jedzenie

Miałem na obiedzie kilka osób, zaplanowałem tradycyjne schabowe, ale okazało się, że nie wszyscy jedzą mięso, więc na szybko wpadłem na pomysł, żeby usmażyć w …

Na zewnątrz chrupiąca panierka, a środku ciągnący się ser. Smażona mini mozzarella – to jest takie dobre, że nie da się powstrzymać przed wzięciem kolejnej …

Zaglądałem ostatnio na amerykańskie strony kulinarne i dwa razy natknąłem się na pieczonego klopsa z apetycznie wyglądającą skórką. Byłem ciekaw, z czego jest zrobiona i …

Znalazłem bardzo fają inspirację na kotlety, które krótko zapieka się z młodą kapustą. Proste, a zarazem niesamowicie smaczne. Idealne na wiosenny obiad. Przepis na kotlety …

My mamy nasze mielone, w Niemczech czy Danii robi się Frikadelle, czyli po prostu frykadelki. Pod tą nazwą, choć rzadziej, występują one też w kuchni …

Są takie domowe obiadki, które zawsze zjadamy ze smakiem. W piątek na przykład, który zgodnie z tradycją dla wielu osób jest dniem postnym, filet w …

Jeśli planujesz obiad z wykorzystaniem mięsa mielonego, mamy świetny przepis ma klopsy w sosie pieczeniowym. Można podać je ziemniakami albo kaszą, u nas wszyscy bardzo …

Podpatrzyliśmy u znajomej bardzo fajny pomysł na przekąskę imprezową. To panierowane małe papryczki z farszem z sera i kurczaka. Właśnie one zniknęły ze stołu najszybciej. …

Naprawdę dobre wychodzą, gdy nie żałujemy grzybów. Dobra kapusta kiszona też jest bardzo ważna. Nie przepłukujemy jej, aby farsz był wyrazisty. Robimy na Boże Narodzenie, …

Jest to przepis, który można znaleźć w starych książkach kucharskich. Te flaczki są wyjątkowe, bo na talerzu można znaleźć też małe pulpeciki. Bardzo dobrze doprawione. …