Trwa sezon na szparagi i kalarepę. To właśnie teraz te warzywa są najlepsze. Dodałem pierś z kurczaka, a wszystko połączyłem kremowym sosem. Pyszny i bardzo …
czosnek
Grecka zupa z ciecierzycą revithia. Doprawiona sokiem z cytryny jest wyjątkowo pyszna. PRZEPIS
Bardzo lubię warzywa strączkowe, dlatego gdy tylko natrafiłem na przepis na grecką zupę z ciecierzycą revithia, od razu postanowiłem, że będę robił. U mnie w …
Indyk wolno gotowany. Wychodzi mięciutki, jest też dużo pysznego sosu. PRZEPIS
Indyk często wychodzi suchy, ale nie z tego przepisu. Mięso wręcz rozpływa się w ustach i zanurzone jest w niezwykle aromatycznym sosie. To dzięki wolnemu …
Zupa krewetkowa z makaronem. Super aromatyczna, do zrobienia w pół godziny. PRZEPIS
Spróbujcie tej zupy krewetkowej. Ma mnóstwo orientalnych smaków, a jednocześnie dzięki mleku kokosowemu jest bardzo aromatyczna. Jej przygotowanie nie zajmie ci więcej niż pół godziny. …
Makaron ramen z mięsem i warzywami. Pyszne danie do zrobienia w kilka chwil. PRZEPIS
Ramen to nie tyle nazwa japońskiej zupy, co po prostu alkaicznego makaronu, którego nie może w niej zabraknąć. Można go też jednak wykorzystać do innych …
Pasta all’Amatriciana. Klasyczny włoski sos do makaronu z pomidorami i boczkiem. PRZEPIS
Wspominaliśmy nasz wypad do Rzymu i oczywiście przysmaki, które wtedy jedliśmy. Świetna była pasta all’Amatriciana w małej restauracyjce przy fontannie di Trevi. Poszperałem w poszukiwaniu autentycznego …
Fajitas z kurczakiem. Proste i szybkie do przyrządzenia danie meksykańskie. PRZEPIS
Miałem w lodówce kilka papryk w różnych kolorach i tak przypomniałem sobie o przepisie na meksykańskie fajitas. Resztę składników też znalazłem, dokupiłem tylko piersi z …
Rosół pieczysty. Ma piękny kolor i bardzo intensywny smak. Mięso i warzywa trzeba specjalnie przygotować. PRZEPIS
W ten sposób gotujemy rosół na specjalne okazje, takie jak święta albo gdy na obiad mają przyjść goście. Nie ma bowiem co ukrywać, że przepis …
Biała kiełbasa z patelni w aromatycznej cebulce. Prosty przepis do zrobienia w 15 minut
Bardzo prosty przepis na przyrządzenie surowej białej kiełbasy. Smażymy ją na patelni wraz ze skarmelizowaną cebulką. Przepyszna, na jej przyrządzenie potrzebujesz tylko 15 minut. W …
Jajka szpinakowe. Na wielkanocnym stole wyglądają super i świetnie smakują. PRZEPIS
Zielone jajka na wielkanocnym stole zawsze robią na wszystkich ogromne wrażenie, a w dodatku są naprawdę bardzo smaczne. Przepis na jajka z farszem szpinakowym Składniki: …