To danie przypomina trochę leczo, ale jednak ma swój własny charakter i smak. Jest bardziej kremowe i delikatne, co świetnie współgra z lekką pikantnością. Robi …
czosnek
Śródziemnomorskie kanapki z duszonymi warzywami. Przepis wegetariański
Pomysł na te kanapki przywiozłem z wakacji w Chorwacji. Sam chyba nie wpadłbym na to, żeby położyć duszone warzywa na twarożku i bagietce, choć to …
Sos kurkowy z boczkiem do kluseczek lub makaronu. FILM
Niesamowicie pyszny sos kurkowy z boczkiem, który możecie wymieszać kluseczkami lub makaronem. Przygotowanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Przygotowałem dla was przepis wideo. …
Żeberka po chińsku marynowane w sosie sojowym. Mięciutkie i bardzo aromatyczne
Uwielbiam żeberka, mam już kilka bardzo dobrych przepisów na ich przyrządzenie i właśnie dochodzi do nich kolejny. Tym razem będzie orientalnie, pikantnie i troszkę słodko …
Kurczak pieczony w marynacie musztardowo-majonezowej. Wychodzi wyjątkowo smaczny i soczysty
Bardzo nietypowa marynata do kurczaka – jej główne składniki to musztarda i majonez. postanowiłem ją wypróbować. Mięso pięknie się rumieni, a jednocześnie pozostaje zaskakująco soczyste …
Sos do makaronu z bakłażanem, papryką i pomidorami. Dużo warzyw i mnóstwo smaku
W tym sosie znajdziecie tylko warzywa na czele z bakłażanem, papryką i pomidorami. Ma niesamowicie dużo smaku, a z odrobiną dojrzewającego sera to już w …
Cevapcici czyli bałkańskie kiełbaski z mięsa mielonego. Można je grillować albo zrobić na patelni
Te małe kotleciki w kształcie kiełbasek to dla mnie kulinarne wspomnienie z wakacji w Chorwacji. Można ich tam spróbować niemal w każdej restauracji. Próbowałem zrobić …
Kurczak z piekarnika pieczony jak na rożnie. Wypróbuj patent z patyczkami. PRZEPIS
Te udka z kurczaka smakują i wyglądają jak upieczone na rożnie, a w rzeczywistości zostały zrobione w zwykłej brytfance. Wystarczy patent z patyczkami. Dzięki nim …
Młode ziemniaki po hiszpańsku z kiełbasą chorizo, papryką i oliwkami. PRZEPIS
Szukałem nowej inspiracji na przyrządzenie młodych ziemniaków i znalazłem takie bardzo ciekawe danie. Jest w nim także wyrazista hiszpańska kiełbasa chorizo, papryka i oliwki. Pysznie …
Makaron Alfredo z kurczakiem. Tylko kilka składników i bardzo prosty przepis
To jeden z najbardziej znanych włoskich sosów do makaronu. Oryginalnie podawany z wstążkami fettuccine, dla mnie jednak tym razem klasyczny przepis był jedynie inspiracją, bo …