Każdy szanujący się lokal gastronomiczny w PRL miał go w swoim jadłospisie. Mowa o bryzolu, kotlecie z grubo mielonej lub siekanej wołowiny podanym z pieczarkami …
mąka pszenna
Domowy chleb tostowy. Super do zapiekania, ale zwykłe kanapki z nim też smakują świetnie. PRZEPIS
Lekki i puszysty pszenny chleb jest najlepszy do wszelkiego rodzaju tostów. W sklepach trudno jednak znaleźć dobry wypiek, dlatego co jakiś czas robimy go sami …
Filet w panierce, surówka z kiszonej kapusty i ziemniaki, czyli najlepszy piątkowy obiad z rybą. PRZEPIS
Są takie domowe obiadki, które zawsze zjadamy ze smakiem. W piątek na przykład, który zgodnie z tradycją dla wielu osób jest dniem postnym, filet w …
Mac and cheese czyli amerykański przepis na makaron w sosie serowym. PRZEPIS
Macaroni and cheese albo krócej po prostu mac and cheese. Pod tymi nazwami kryje się bardzo popularny w USA i innych krajach anglosaskich makaron w …
Tofu smażone z warzywami i sosem sojowym. Pełne smaku danie wegańskie. PRZEPIS
W tym daniu nie brakuje mocnych smaków, a tofu je uwielbia i chłonie jak szalone. Wszystko robi się na jednej patelni metodą stir fry, czyli …
Naleśniki ruskie z farszem jak na pierogi. Podane z okrasą ze zrumienionej cebuli są przepyszne. PRZEPIS
Wyszło nam bardzo dużo farszu na pierogi ruskie, które bardzo lubimy, ale tym razem postanowiliśmy poszukać nowych pomysłów na jego wykorzystanie. Tak wyszły na kluski …
Kluski ruskie. Bardzo łatwo zrobisz je z farszu na pierogi. Podane ze skwarkami są przesmaczne. PRZEPIS
Twaróg, ugotowane ziemniaki, zrumieniona cebulka i dużo pieprzu połączone razem tworzą cudowny farsz do pierogów ruskich. Można zrobić z nim także inne pyszne dania. Na …
Klopsy w sosie pieczeniowym. Niezawodny przepis na obiad z wykorzystaniem mięsa mielonego
Jeśli planujesz obiad z wykorzystaniem mięsa mielonego, mamy świetny przepis ma klopsy w sosie pieczeniowym. Można podać je ziemniakami albo kaszą, u nas wszyscy bardzo …
Bitki duszone w porach. Świetny przepis z wykorzystaniem piersi z kurczaka
Mięso najpierw się obsmaża się na maśle, potem krótko dusi w porach. Sos jest podlany białym winem, dzięki czemu ma bardzo intensywny smak. Przepis na …
Faworki według przepisu babci. W składnikach całe jajka, wychodzą lekkie i kruche. PRZEPIS
Ten przepis na faworki, nazywane też chrustem, mamy od naszej babci. Używała ona całych jajek, nie tylko żółtek. To duże ułatwienie, bo odpada problem tego, …