Do przygotowania tych klopsików wykorzystaliśmy znacznie mniej mięsa niż zwykle. Niemal w połowie składają się one z ryżu. Przypominają farsz gołąbkowy, najpierw trzeba je obsmażyć, …
mięso
Papryka z farszem gołąbkowym zapiekana w sosie pomidorowym. PRZEPIS
Kto powiedział, że farsz gołąbkowy można zawijać tylko w kapustę? Ano nikt, dlatego my napakowaliśmy nim dorodne papryki, które potem zapiekliśmy razem z pomidorami. Ale …
Szaszłyki nawlekane z karkówki. Można zrobić w piekarniku albo wrzucić na grilla. PRZEPIS
Te szaszłyki są inne niż wszystkie. Prawdziwa uczta dla mięsożerców. Karkówka zamiast w kostkę, została pokrojona w paseczki, zamarynowana, następnie nawleczona na patyczki. Szaszłyki upiekliśmy …
Ryż z karkówką po meksykańsku. Cała patelnia pysznego jedzenia. PRZEPIS
Karkówka najpierw dusi się z warzywami, potem mieszamy ją z ryżem, który przenika wszystkimi smakami. To danie lubią u nas wszyscy. Przepis na ryż z …
Kotlety mielone w kapuście. Pyszny domowy obiad. PRZEPIS
Odwiedziliśmy niedawno dobrą znajomą, a że była akurat pora obiadowa, to się załapaliśmy. Zrobiła kotlety mielone w kapuście, proste, ale niesamowicie smaczne danie. Wzięliśmy przepis, …
Jak przyrządzić królika? Przepis na pyszną potrawkę, który zawsze się sprawdza
Królik to mięso coraz częściej pojawiające się na naszych stołach. Kiedyś raczej trudno dostępny, dziś można kupić go nawet w popularnych supermarketach. Nie każdy wie …
Mistrzowska golonka. Przepis na golonkę wieprzową. Ma chrupiącą skórkę, a w środku jest mięciutka
Jaka jest idealna golonka? Musi być mięciutka w środku, mięso powinno rozpływać się w ustach i być dobrze zamarynowane. A skórka? Oczywiście rumiana i chrupiąca! …
Kebab na patyczkach. Przepis na shish kebab, pyszne szaszłyki z mięsa mielonego
Można je przygotować na patelni lub wrzucić na grilla. W przeciwieństwie do naszych mielonych, nie ma w nich bułki, są za to przyprawy, które sprawiają, …
Kotlet mielony, marchewka z groszkiem i puree ziemniaczane. Domowy obiad, który uwielbiamy od dziecka
Dziś 1 czerwca, zatem postanowiliśmy przypomnieć sobie smaki dzieciństwa, choć to nie do końca prawda, bo taki obiadek na naszym stole często gości również dziś. …
Gulasz z łopatki wieprzowej, buraczki i kasza jęczmienna. Domowy obiad, który uwielbiamy. PRZEPIS
Domowo, jak u mamy, zawsze pysznie i od serca. Takie jedzenie lubimy najbardziej i nic nigdy go nie przebije. Gulasz z łopatki wieprzowej, buraczki i …