O tym daniu krąży wiele legend, prawdopodobnie wymyślili je chińscy kucharze, którzy wyemigrowali do USA, tam w każdym razie zaczęła się jego światowa kariera. Kawałki …
ocet
Sałatka zimowa z fasolą i pęczakiem. Lekka, a zarazem sycąca. PRZEPIS
Sałatki robimy przez cały rok, także zimą, gdy świeże warzywa są słabiej dostępne i nie tak pyszne, jak te, które dojrzewają w pełnym słońcu. Wtedy …
Surówka z czerwonej kapusty. PRZEPIS
Świetnie pasuje do dań mięsnych, szczególnie z sosem, ale lubimy ją też podjadać solo. Mamy dziś dla was przepis na pyszną i zdrową surówkę z …
Śledziki po wiejsku. Świetne na przekąskę i do zakąszania. PRZEPIS
W słodko-kwaśnej zalewie z delikatnie chrupiącą cebulką – śledziki po wiejsku świetnie sprawdzają się jako przekąska lub dodatek do chleba, ale są też wyborne w …
Coleslaw z kapusty pekińskiej. Przepis na surówkę
Nie jest to klasyczna wersja słynnej surówki coleslaw, którą przyrządza się ze zwykłej białej kapusty, a wersja z wykorzystaniem kapusty pekińskiej. Wychodzi bardzo smaczna, pasuje …
Domowa pastella z makreli. Przepis na pastę kanapkową z wędzoną rybą
Od innych past kanapkowych odróżnia ją to, że ma zupełnie gładką konsystencję, wszystkie składniki są ze sobą dokładnie połączone, dzięki sak jest bardzo wyrazisty. Mamy …
Wieprzowina po syczuańsku. Przepis na pyszne danie chińskie
Kawałki wieprzowiny otoczone delikatnym ciastem i zanurzone w wyrazistym sosie – to po prostu jest pyszne. Danie rodem z chińskiego baru, które z naszym przepisem …
Modro kapusta. Pyszny dodatek obiadowy rodem ze Śląska. PRZEPIS
Razem z roladą i kluskami tworzy ślonski łobiod, jako dodatek pasuje też jednak do wielu innych potraw, szczególnie, jeśli towarzyszy im sos. Jest tak dobra, …
Sałatka szwabska z mortadelą. Pomysł na sałatkę w stylu niemieckim. PRZEPIS
Magda Gessler robiła podobną w „Kuchennych rewolucjach”, jest bardzo wyrazista i konkretna, wyróżnia ją także sposób krojenia składników. Mamy dla was przepis na sałatkę szwabską. …
Domowy majonez. Tylko naturalne składniki. Robi się go naprawdę prosto! PRZEPIS
Zrobienie domowego majonezu naprawdę jest banalne, a żaden sklepowy produkt nie może się z nim równać. Wychodzi naprawdę wspaniały i może być użyty jako baza …