Mamy już całkiem sporą kolekcję przepisów na szparagi, ale ten jest wyjątkowy, bo wprowadza to wyborne warzywo w azjatyckie klimaty. Robimy szparagi po japońsku z …
olej
Kotlet mielony, marchewka z groszkiem i puree ziemniaczane. Domowy obiad, który uwielbiamy od dziecka
Dziś 1 czerwca, zatem postanowiliśmy przypomnieć sobie smaki dzieciństwa, choć to nie do końca prawda, bo taki obiadek na naszym stole często gości również dziś. …
Udka z kurczaka w piekarniku. Rumiana skórka i mięciutkie mięso, po prostu doskonałe. PRZEPIS
To nasz ulubiony sposób na przygotowanie pieczonych udek z kurczaka. Wychodzą zawsze doskonale przyrumienione i mięciutkie, a dzięki marynacie mięso jest wyjątkowo aromatyczne. Przepis na …
Kapuśniak węgierski z młodej kapusty z pikantną kiełbasą i papryką. PRZEPIS
Rodzajów kapuśniaku jest bardzo dużo, a to jeden z naszych ulubionych – rodem z kuchni węgierskiej, konkretnie doprawiony, z kiełbasą, papryką i pomidorami. Przepis na …
Fasolka espaniolka. Przepis na fasolkę z hiszpańską kiełbasą chorizo i papryką
Jest podobna do fasolki po bretońsku, ale dzięki papryce w różnych postaciach dużo bardziej wyrazista w smaku. No i stanowi fajną odmianę. A „espaniolka” dlatego, …
Gulasz z łopatki wieprzowej, buraczki i kasza jęczmienna. Domowy obiad, który uwielbiamy. PRZEPIS
Domowo, jak u mamy, zawsze pysznie i od serca. Takie jedzenie lubimy najbardziej i nic nigdy go nie przebije. Gulasz z łopatki wieprzowej, buraczki i …
Jak przyrządzić jagnięcinę? Mamy świetny przepis na udziec pieczony z ziemniakami
Dziś przy odrobinie szczęścia jagnięcinę uda wam się kupić nawet w supermarkecie, choć nie zawsze, no i trzeba się przygotować na to, że zapłacimy za …
Karkówka z piekarnika, która smakuje jak z grilla. Świetny przepis na pieczony karczek wieprzowy
Jest rumiana, z lekko dymnym posmakiem i rozpływa się w ustach. Karkówkę według tego przepisu przygotowuje się na patelni i w piekarniku, a smakuje zupełnie, …
Młode ziemniaki, sałata ze śmietaną i jajka sadzone. Wiosną i latem taki obiad możemy jeść codziennie. PRZEPIS
Zrobiliśmy po raz pierwszy w tym roku, a to oznacza, że wiosna już w pełni. Na talerzu młode ziemniaki z masłem i koperkiem, sałata ze …
Grillowa surówka z młodej kapusty. PRZEPIS
Dzięki dressingowi z sokiem z cytryny ta surówka z młodej kapusty jest bardzo odświeżająca. Świetnie pasuje do grillowanych lub pieczonych mięs, wędlin i ryb. Przepis …