Od żuru chłop jak z muru, a od śląskiego w szczególności. To zdecydowanie moja ulubiona wersja tej zupy na wędzonym boczku i kiełbasie, z ziemniakami, …
żur
Żurek na maślance z klopsikami z białej kiełbasy. Ale pyszne zaskoczenie! PRZEPIS
Dodatek maślanki w żurku jeszcze bardziej podbija jego kwasowość, a do tego sprawia, że nabiera przyjemnej, kremowej konsystencji i delikatności. W tym przepisie są też …
Żur ze śląskiego domu. Tak zrobiony podaje się na co dzień. PRZEPIS
Żur śląski to zupa znana od pokoleń. Prosta, pożywna, bardzo smaczna i lubiana przez wszystkich. Dziś ugotowaliśmy my go tak, jak na co dzień robiła …
Jak w domu zrobić zakwas na żurek? To prostsze niż myślisz! [PRZEPIS]
Sklepowe produkty nie umywają się do domowych. Tak jest też w przypadku zakwasu na żurek. Przynajmniej raz na jakiś czas warto zrobić go samodzielnie. Potrzebujesz …
Żurek wegetariański. Co najmniej tak dobry jak tradycyjny. Nasz autorski przepis
Niemożliwe stało się możliwe – żurek bez mięsa co najmniej tak samo pyszny jak tradycyjny. Wreszcie mamy ten przepis. Uwielbiamy żurek i moglibyśmy jeść go …
Żurek świąteczny na bogato. Pomysły na pyszne dodatki
Jak szaleć kulinarnie, to właśnie na święta. Mamy dla was przepis na wielkanocną wersję tradycyjnego żuru. Będzie na bogato, a jak! Podając żurek, prostą zupę …