Mniamer Nie ma chyba prostszych klusek niż prażucha. Mogą być podane jako samodzielne danie, na przykład ze szklanką kefiru lub zsiadłego mleka, ale równie dobrze sprawdzą się w roli dodatku do zup. Są pyszne zalane barszczem czerwonym. Tyko kilka składników, przygotowałem dla was przepis wideo, gdzie robię wszystko krok po kroku.
Składniki:
- Kilogram ziemniaków,
- 3 większe cebule,
- 5 łyżek mąki pszennej,
- 400 gramów słoniny,
- sól.
Jak zrobić prażuchę? Przepis wideo:
Ten przepis mam dla was także w formie tradycyjnej:
Prażucha: pyszne kluski ziemniaczane rodem z biednej kuchni wiejskiej. PRZEPIS
