Mniamer Pasta jajeczna i świeża bułeczka to przepis na idealne śniadanie. Robi się ją naprawdę banalnie!
Przepis na pastę jajeczną
Składniki: 10 jajek, pęczek szczypiorku, 3 łyżki dobrego majonezu, pieprz, sól.
Jak zrobić pastę jajeczną?
- Jajka ugotuj na twardo, ostudź w zimnej wodzie, obierz, następnie przeciśnij przez siteczko lub posiekaj.
- Szczypiorek pokrój drobno.
- Składniki pasty wymieszaj w misce z majonezem, dopraw solą i pieprzem.
- Wstaw do lodówki, aby pasta się schłodziła, następnie ponownie wymieszaj. Podawaj jako dodatek do pieczywa.
Rada: pastę można też doprawić tartym chrzanem.
Taka pasta jest bardzo szybka i prosta do wykonania, a przy tym zawsze wychodzi bardzo smaczna. Ja często przygotowuję ją do pieczonego w domu chleba. Takie kanapki zawsze szybko znikają z talerzy. Czasem dodaję do nich kawałek wędliny lub pomidora, jednak w tradycyjnym wydaniu również rewelacyjnie smakuje 🙂
O tak, z pieczonym w domu chlebem jest najlepsza 🙂