Kanapki z pastą jajeczną zna każdy, ale co gdyby zrobić z nich grzanki? Okazuje się, że to genialny pomysł. Są chrupiące i rumiane, a jednocześnie …
szczypiorek
Tofu po koreańsku. Pyszne danie wegańskie, które zrobisz w 15 minut
To danie nie tylko pełne smaku, ale i bardzo pożywne ze względu na dużą ilość białka, które dostarcza tofu. Na liście składników tylko produkty roślinne. …
Haluszki, czyli góralskie kluski. Wystarczy okrasa, trochę bryndzy i niebo w gębie!
Bywają różnie nazywane – haluszki, gałuszki, hałuski albo kluski scykane. To proste danie kuchni góralskiej przyrządzane w Polsce, ale też na Słowacji, podobnie robią je też …
Surówka coleslaw z czerwonej kapusty. Przepis wideo
Ta surówka świetnie sprawdza się jako dodatek obiadowy, ale można ją również użyć do przyrządzenia kanapek czy burgerów. Przepis na surówkę coleslaw z czerwonej kapusty …
Śledź w śmietanie z ziemniakami. Prosty obiad w starym stylu, który bardzo lubię. PRZEPIS
Wiem, to kontrowersyjne połączenie, wiele osób nie potrafi wyobrazić sobie zimnego śledzia w śmietanie z gorącymi ziemniakami na jednym talerzu. A to przecież składniki, które …
Omlet po serbsku. Świetny przepis, gdy trzeba wykorzystać ugotowane ziemniaki
Mam w swojej kuchennej biblioteczce trochę starych książek kucharskich i lubię do niuch czasem zaglądać. Tak trafiłem na omlet po serbsku, a że akurat miałem …
Sałatka z młodych ziemniaków czyli wiosenna wersja sałatki jarzynowej. PRZEPIS
Miałem ochotę na sałatkę jarzynową, ale ponieważ wiosna w pełni, postanowiłem zrobić ją sezonowo. Użyłem młodych ziemniaków i młodej marchewki, które ugotowałem w mundurkach. Skórka …
Łosoś po koreańsku dwa razy smarowany smakowitą marynatą. PRZEPIS
Kawałki łososia najpierw posmarowałem aromatycznym sosem, odstawiłem do krótkiego zamarynowania, zapiekłem, znów posmarowałem i ponownie krótko zapiekłem – tym razem na ryżu. Wyszło rewelacyjnie. Mam …
Łosoś z sosem holenderskim. Doskonałe i wykwintne połączenie. PRZEPIS
Sos holenderski nie tylko świetnie nadaje się do szparagów i jajek, ale też rewelacyjnie sprawdza się jako dodatek do ryb. Nam najbardziej smakuje z łososiem. …
Tatar z łososia. Wyborna przystawka, którą doceni każdy smakosz. PRZEPIS
Doskonałego tatara można przyrządzić nie tylko z wołowiny, ale również z łososia. Ryba ta świetnie nadaje się do podawania na surowo, dlatego często jest na …