Bardzo stary przepis na kotlety pożarskie z kurczaka panierowane w kosteczkach bułki. Wychodzą przepyszne i cudownie chrupią podczas jedzenia.
Składniki: 1 duża pierś z kurczaka, 1 kajzerka, 1 jajko, 2 łyżki mleka, 2 łyżki bułki tartej, 1 mała cebula, olej do smażenia, sól, pieprz.
Przepis wideo:

