Gdy nie mamy zbyt dużo czasu na gotowanie, a jednocześnie mamy ochotę na coś wyrazistego i pożywnego, niekoniecznie z mięsem, sięgamy po ten przepis na …
czosnek
Sztufada. Bardzo stary przepis na wyborną pieczeń wołową
Przepis na szpikowaną sztukę mięsa zwaną sztufadą można znaleźć w najstarszych książkach kucharskich poświęconych kuchni polskiej. Do dziś smak tak przygotowanej pieczeni wołowej jest nie …
Kurczak Generała Tso. Przepis na pyszne danie orientalne
O tym daniu krąży wiele legend, prawdopodobnie wymyślili je chińscy kucharze, którzy wyemigrowali do USA, tam w każdym razie zaczęła się jego światowa kariera. Kawałki …
Zupa fasolowa z makaronem. Bardzo aromatyczna dzięki prostemu trikowi. PRZEPIS
Fasola w tej zupie została częściowo zmiksowana, co sprawia, że jest ona bardzo aromatyczna i ma przyjemną konsystencję. Przygotowaliśmy ją z dodatkiem makaronu. Wyszła przepyszna. …
Placki z kapusty kiszonej. Przepis na bieszczadzkie fuczki
To tradycyjny przepis rodem z kuchni bieszczadzkiej – skromnej i prostej. Fuczki z wyglądu przypominają placki ziemniaczane, ale robi się je z kapusty kiszonej. Smakują …
Gulasz amerykański. Pyszne danie, które od początku do końca zrobisz na jednej patelni. PRZEPIS
Znajoma podesłała nam pomysł na świetne danie jednogarnkowe, które w oryginalnym przepisie nazywa american goulash, czyli gulasz amerykański. Od razu spodobała nam się ta koncepcja, …
Prosty i niesamowicie pyszny makaron z krewetkami. Do zrobienia w 15 minut. PRZEPIS
W tym przepisie jest tylko kilka składników, za to wszystkie smaki świetnie do siebie pasują, razem tworząc niesamowicie pyszną całość. Przygotowaliśmy dla was przepis na …
Fałszywe flaczki. Przepis na pyszną zupę z kurczaka i indyka
Konkretnie doprawiona, z kawałkami porwanego mięsa, bardzo esencjonalna – ta zupa do złudzenia przypomina tradycyjne flaczki, choć w rzeczywistości nie znajdziecie w niej ani odrobiny …
Boczek po chińsku długo duszony we własnym tłuszczu. Rozpływa się w ustach. PRZEPIS
Grzeszna przyjemność, na którą pozwalamy sobie od czasu do czasu – mowa oczywiście o boczku. Smażony czy pieczony, wiadomo, pyszna klasyka. Tym razem jednak mamy …
Sałatka arabska z wędzonym kurczakiem, kuskusem i ciecierzycą. Super na imprezę. PRZEPIS
Szukamy ostatnio mniej typowych przepisów na sałatki, które sprawdzą się podczas spotkań w większym gronie. Tak trafiliśmy na sałatkę arabską. Wystarczył rzut oka na listę …