Gdybym miał gotować flaki już tylko według jednego przepisu, to byłby właśnie ten. Wychodzą wręcz wyborne – aromatyczne, esencjonalne i dokładnie takie, jakie powinny być. …
gałka muszkatołowa
Flaki po warszawsku. Chciałem, żeby wyszły takie, jak te, które jadłem w Warszawie
Takie flaki jadłem niedawno w restauracji Adama Gesslera w Warszawie i teraz postanowiłem odtworzyć ich smak w mojej kuchni. Powiem nieskromnie, wyszły nawet lepsze. Składniki: …
Zapiekanka z brukselki. Super jako dodatek lub samodzielne danie
Jedzą ją chętnie nawet ci, którzy twierdzą, że nie przepadają za brukselką. Ta zapiekanka świetnie sprawdza się jako samodzielnie danie, możną ją też jednak podać …
Kalafior zapiekany z beszamelem i grzankami. Przepis na pyszną zapiekankę
Kalafior i kremowy sos beszamelowy są wręcz dla siebie stworzone. Dodałem też grzanki, które świetnie urozmaiciły tę prostą zapiekankę warzywną. Przepis na kalafior zapiekany z …