Jeśli przejadły już ci się tradycyjne kotlety mielone, spróbuj wersji w greckim stylu. Z zewnątrz wyglądają zwyczajnie, ale w środku kryją ser feta i oliwki. …
jajko
Chińskie kęski rybne. Nowy pomysł na obiad z rybą. Coś innego, coś pysznego!
Takie kęski kiedyś zamówiliśmy w chińskiej knajpce, a ponieważ bardzo nam posmakowały, przepis rozpracowaliśmy w naszej kuchni. Mają tylko jedną wadę – niemal zawsze znikają …
Białe szparagi po benedyktyńsku. Nic nie przebije klasyki. PRZEPIS
Chyba trudno wyobrazić sobie lepszy sposób podania białych szparagów niż z sosem holenderskim i dobrze zrobionym jajkiem w koszulce, czyli po benedyktyńsku. Wykwintnie i prosto …
Racuchy z truskawkami. Grube, puszyste i rozkosznie pyszne. PRZEPIS
Koleżanka dała nam ten przepis, zresztą, nie miała innego wyboru po tym, gdy nas nimi poczęstowała, inaczej byśmy jej tego nie wybaczyli – takie są …
Pstrąg po polsku z okrasą z jajka i bułki tartej. Świetny przepis na rybę w całości
Trochę zapomniany sposób na przyrządzenie ryby z pyszną okrasą z jajek i zrumienionej bułki tartej, który w starszych książkach kucharskich nazywany jest „po polsku”. Można …
Wieprzowina po syczuańsku. Przepis na pyszne danie chińskie
Kawałki wieprzowiny otoczone delikatnym ciastem i zanurzone w wyrazistym sosie – to po prostu jest pyszne. Danie rodem z chińskiego baru, które z naszym przepisem …
Kapuśniak z pulpecikami. Z młodej kapusty wychodzi przepyszny. PRZEPIS
Inny niż te, które gotowaliśmy do tej pory – z pulpecikami, zabielony kremówką, a dzięki temu niezwykle delikatny. Niebanalny i pyszny domowy kapuśniak z młodej …
Kotlet „szefa” ze schabu karkowego z jajkiem i boczkiem. PRZEPIS
Danie popisowe znajomego szefa kuchni, czyli kotlety schabowe z karkówki podawane z jajkiem i boczkiem. Trzymając się jego wskazówek, zrobiliśmy takie w naszej kuchni i …
Domowy majonez. Tylko naturalne składniki. Robi się go naprawdę prosto! PRZEPIS
Zrobienie domowego majonezu naprawdę jest banalne, a żaden sklepowy produkt nie może się z nim równać. Wychodzi naprawdę wspaniały i może być użyty jako baza …
Kurczak w chrupiącej panierce bez smażenia. Przepis niskotłuszczowy
Niektórzy mogliby go jeść cały czas, niestety, panierowany kurczak smażony choć pyszny, jest też bardzo kaloryczny. Na szczęście można cieszyć się jego smakiem również w …