Prosta sztuczka sprawi, że twoja zupa grzybowa będzie bardziej grzybowa niż kiedykolwiek. Odkąd ją znamy, gotujemy już tylko tak. Przepis na zupę grzybową Składniki: 1,5 …
mąka pszenna
Ryba po węgiersku w sosie z pomidorami i papryką. PRZEPIS
Nieustannie szukamy nowych pomysłów na obiad z rybą, a ten od razu nam się spodobał. Kawałki dorsza zanurzone w wyrazistym sosie z papryką, który smakuje …
Prażucha: pyszne kluski ziemniaczane rodem z biednej kuchni wiejskiej. PRZEPIS
Kluski przygotowywane w ten sposób dawniej często jadało się na polskiej wsi. W zależności od regionu nazywano je prażuchami, prażokami, a na Lubelszczyźnie znane są …
Kotlety szwajcarskie z serem i szynką. Klasyka, którą uwielbiamy. Przepis na cordon bleu
Przepis na kotlety szwajcarskie ma już 80 lat, dawno zrobił kulinarną karierę na całym świecie, ale wcale się nie starzeje, bo to pyszna klasyka. W …
Chińskie kęski rybne. Nowy pomysł na obiad z rybą. Coś innego, coś pysznego!
Takie kęski kiedyś zamówiliśmy w chińskiej knajpce, a ponieważ bardzo nam posmakowały, przepis rozpracowaliśmy w naszej kuchni. Mają tylko jedną wadę – niemal zawsze znikają …
Jajka w sosie koperkowym. Pyszny obiad w starym stylu. PRZEPIS
Jajka w sosie koperkowym to dla nas jeden ze smaków dzieciństwa, do którego dziś nadal chętnie wracamy. Tak przyrządzone jajka, w szczególności podane z tłuczonymi …
Kotlety de volaille według wskazówek Magdy Gessler. Teraz będziemy robić już tylko z tego przepisu
Gdy Magda Gessler odwiedza restauracje w tarapatach, często na próbę zamawia właśnie kotleta de volaille. To danie niezwykle proste, ale, wbrew pozorom, łatwo je zepsuć. …
Pyszny sos szparagowy z mięsem mielonym do makaronu i nie tylko. PRZEPIS
Można wymieszać go z makaronem, podać z młodymi ziemniakami lub po prostu z bagietką. Ten kremowy sos ze szparagami i mięsem mielonym jest po prostu …
Młoda kapusta w cieście. Musieliśmy tego spróbować, wyszła pysznie! PRZPEPIS
Chyba sami nie wpadlibyśmy na to, aby przygotować młodą kapustę w ten sposób, ale gdy tylko zobaczyliśmy ją na zdjęciu, od razu postanowiliśmy zrobić. Jest …
Rosyjskie bliny gryczane. Przepis na pyszne placuszki
Robiliśmy je po raz pierwszy i sami byliśmy zaskoczeni, jakie są pyszne. Te małe placuszki wywodzące się z kuchni rosyjskiej mają w sobie kaszę gryczaną. …