Przepis rodem z USA. Dzięki oryginalnej marynacie te skrzydełka wychodzą wyjątkowo pyszne. Je się rękami, więc oblizywania palców nie ma końca. Przepis na pikantne skrzydełka …
marynata
Marynata do kotletów schabowych. Mięso nabiera aromatu, jest kruche i delikatne. PRZEPIS
Znamy świetny sposób na to, aby tradycyjne kotlety schabowe były jeszcze pyszniejsze. To marynowanie mięsa w mleku i cebuli, dzięki czemu nabiera ono aromatu i …
Mistrzowska golonka. Przepis na golonkę wieprzową. Ma chrupiącą skórkę, a w środku jest mięciutka
Jaka jest idealna golonka? Musi być mięciutka w środku, mięso powinno rozpływać się w ustach i być dobrze zamarynowane. A skórka? Oczywiście rumiana i chrupiąca! …
Jak przyrządzić jagnięcinę? Mamy świetny przepis na udziec pieczony z ziemniakami
Dziś przy odrobinie szczęścia jagnięcinę uda wam się kupić nawet w supermarkecie, choć nie zawsze, no i trzeba się przygotować na to, że zapłacimy za …
Karkówka z piekarnika, która smakuje jak z grilla. Świetny przepis na pieczony karczek wieprzowy
Jest rumiana, z lekko dymnym posmakiem i rozpływa się w ustach. Karkówkę według tego przepisu przygotowuje się na patelni i w piekarniku, a smakuje zupełnie, …
Pieczone golonki z indyka. Rumiane na zewnątrz, mięciutkie i aromatyczne w środku. PRZEPIS
Golonki z indyka to bardzo smaczne mięso, bardziej aromatyczne niż kurczak, dużo chudsze od wieprzowiny. Są pyszne po upieczeniu, zawsze robimy według tego przepisu. Przepis …
Łosoś po japońsku w sezamie z makaronem i warzywami. PRZEPIS
Kupiliśmy ostatnio ładny filet z łososia i tym razem postanowiliśmy poszukać na niego nowego pomysłu. Bazując na kilku przepisach, przygotowaliśmy go w stylu azjatyckim z …
Pieczeń wieprzowa, która wychodzi miękka i soczysta. Mamy na to sprawdzony sposób. PRZEPIS
Wielu z nas popełnia podstawowy błąd podczas przygotowywania pieczeni wieprzowej, przez co wychodzi ona sucha i twarda. Przyczyny? Brak marynaty i obsmażenia, a przede wszystkim …
Karp panierowany z marynaty mlecznej. Delikatny i bez posmaku mułu. PRZPEPIS
Tak przygotowanego karpia zajadają nawet ci, którzy dotąd twierdzili, że za karpiem nie przepadają. Jest delikatny, a co najważniejsze, niemal pozbawiony posmaku mułu. Co daje …
Co daje namoczenie karpia w mleku? Spróbuj, a już zawsze będziesz tak robić
Jeśli nie lubicie mulistego posmaku karpia, jest sposób na to, żeby się go pozbyć. Kawałki ryby wystarczy namoczyć w mleku! Wiele osób rezygnuje z jedzenia …