Miałem na obiedzie kilka osób, zaplanowałem tradycyjne schabowe, ale okazało się, że nie wszyscy jedzą mięso, więc na szybko wpadłem na pomysł, żeby usmażyć w …
pieprz
Szaszłyki gruzińskie z piekarnika. Tylko mięso, proste przyprawy i mnóstwo smaku
Mcwadi to prawdziwa duma gruzińskiej kuchni. Przyrządza się je z cielęciny lub wieprzowiny nabijanej na szpadki, doprawia tylko solą i pieprzem, aby to aromat mięsa …
Sałatka z fasolki szparagowej z ziemniakami i boczkiem. Bardzo sycąca i pełna smaku
Bardzo polubiłem te sałatki z fasolką szparagową. Niedawno miałem dla was wersję z tuńczykiem, teraz przygotowałem równie pyszną, choć zupełnie inną z boczkiem i ziemniakami. …
Śródziemnomorskie kanapki z duszonymi warzywami. Przepis wegetariański
Pomysł na te kanapki przywiozłem z wakacji w Chorwacji. Sam chyba nie wpadłbym na to, żeby położyć duszone warzywa na twarożku i bagietce, choć to …
Przepyszna zupa cukiniowa z drobno krojonymi jarzynami
W tej zupie cukiniowej wszystkie jarzyny są pokrojone w drobną kosteczkę i to naprawdę wpływa na przyjemność jedzenia. Ugotowałem spory garnek, ale wszyscy prosili o …
Sos kurkowy z boczkiem do kluseczek lub makaronu. FILM
Niesamowicie pyszny sos kurkowy z boczkiem, który możecie wymieszać kluseczkami lub makaronem. Przygotowanie jest proste i nie zajmuje dużo czasu. Przygotowałem dla was przepis wideo. …
Bigosik z kapusty włoskiej z cukinią i kiełbasą
Ten sezonowy bigosik wyróżnia nietypowe połącznie – oprócz kapusty włoskiej pojawia się w nim także cukinia, która świetnie łączy się z pozostałymi składnikami. Idealne danie …
Sałatka z fasolki szparagowej z tuńczykiem i jajkiem. Najlepsza, gdy jest lekko ciepła
Fasolkę wymieszałem z pozostałymi składnikami, gdy nie do końca jeszcze ostygła, dzięki czemu sałatka wyszła przyjemnie letnia. Okazała się idealna na lekki, ale sycący obiad. …
Pomidory faszerowane jak gołąbki. Pyszne danie do zrobienia w piekarniku
Zamiast zawijać, będziemy faszerować. W tym przepisie klasyczny farsz gołąbkowy z ryżu i mięsa trafił do wydrążonych pomidorów. Potem wszystko zapieka się w piekarniku. Wychodzi …
Wątróbka strzela na patelni? Jest na to prosty sposób. Warto też wcześniej namoczyć ją w mleku
Strzelająca gorącym tłuszczem wątróbka potrafi popsuć radość gotowania. To nie tylko więcej sprzątania, ale też ryzyko poparzenia. Tymczasem jest bardzo prosty sposób, aby temu zaradzić. …