Znamy świetny sposób na to, aby tradycyjne kotlety schabowe były jeszcze pyszniejsze. To marynowanie mięsa w mleku i cebuli, dzięki czemu nabiera ono aromatu i …
pieprz
Sałatka ziemniaczana ze śledziem. Tylko kilka składników. Bardzo prosto i smacznie. PRZEPIS
Jeśli tylko lubisz śledzie, na pewno polubisz też tę sałatkę. Jest niezwykle prosta, ma tylko kilka składników, a zarazem bardzo smaczna. Sałatka ziemniaczana ze śledziem …
Sos serowo-śmietanowy z boczkiem do makaronu i gnocchi. Nie mylić z carbonarą, tu nie ma jajek. PRZEPIS
Ten sos przypomina trochę włoską carbonarę, nie ma w nim jednak jajek i wielu osobom właśnie dlatego bardziej pasuje. Robi się go też bardzo prosto, …
Ryba w sosie śmietanowo-grzybowym. Tak dobre, że zajadają nawet ci, którzy na rybę zwykle kręcą nosem. PRZEPIS
Takie połączenie w kuchni może nie jest zbyt częste, za to naprawdę dobrze smakuje. Dostaliśmy niedawno ładne podgrzybki, a że akurat był piątek i w …
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym. Pyszny i tani obiad bez mięsa. PRZEPIS
To jeden z naszych ulubionych oszczędnych przepisów, a jeśli założymy, że grzyby mamy własnoręcznie zebrane, wychodzi naprawdę super tanio. W dodatku smakuje tak, że każdy …
Zupa gulaszowa według węgierskiego przepisu. Wychodzi zdecydowanie najlepsza
Robimy ją zawsze według tego przepisu, który dawno przywieźliśmy z Węgier, i jest to zdecydowanie najlepsza zupa gulaszowa. Bardzo aromatyczna, z kawałkami mięciutkiego mięsa, sycąca …
Sos grzybowy z mięsem mielonym do makaronu. Kremowy i bardzo aromatyczny. PRZEPIS
Jeśli lubisz grzyby, ten sos skradnie twoje serce. Jest bardzo aromatyczny, idealnie kremowy, świetnie pasuje do makaronów, ale można podać go też z wszelkiego rodzaju …
Pulpety w sosie grzybowym. PRZEPIS
Dużo sosu z kawałkami grzybów, a w nim zanurzone mięciutkie pulpety, do tego na przykład kasza i mamy naprawdę niezwykle smaczny obiad. Przepis na pulpety …
Kotlety schabowe giganty. Jak przygotować mięso, aby były wielkie prawie na cały talerz? PRZEPIS
Znajomy opowiadał ostatnio, jak to w pewnej karczmie dostał schabowego, który przykrywał prawie cały duży talerz. Zrobiło to na nim takie wrażenie, że potem próbował …
Kapusta zasmażana do obiadu. Nie ma prostszego przepisu
Bardzo lubi się ze schabowym czy mielonym, pasuje też do innych dań mięsnych, a my czasem podjadamy ją po prostu solo. Kapusta zasmażana, choć w …