Kawałki wołowiny rozpływającej się w ustach, dużo aromatycznego sosu i knedliki, którymi można wytrzeć talerz do sucha. Nasi południowi sąsiedzi robią pyszny gulasz. Mamy dla …
pręga wołowa
Pieczeń wołowa starym sposobem. Aromatyczny sos i mięso, które rozpływa się w ustach [PRZEPIS]
W starszych książkach kucharskich z kuchnią polską i europejską można znaleźć przepis na tradycyjną pieczeń wołową długo duszoną w aromatycznym sosie z winem i warzywami. …
Bigos pieczony. Król świątecznego stołu [PRZEPIS]
Jeśli odgrzewanie bigosu sprawia, że jest on jeszcze lepszy, to po zapieczeniu jego smak po prostu eksploduje. Właśnie taki robimy na święta. Nawet wuj Stefan …
Placki po węgiersku. Tak pyszne, że nie można przestać jeść. PRZEPIS
Aromatyczny gulasz, a do tego chrupiące placuszki ziemniaczane i kleks śmietany. Uwielbiamy to połączenie. Jest tak pyszne, że nie da się przestać jeść. Placek po …
Oryginalny bogracz ma być właśnie taki. Jak zrobić krok po kroku?
Bogracz czyli jedna z najlepszych potraw kuchni polskiej. To nie pomyłka. Bogracz, choć mocno inspirowany kuchnią węgierską, stanowi część rodzimej sztuki kulinarnej. Jak ryba po …