Mniamer To niesamowite, że mając tylko kilka składników, które zazwyczaj można znaleźć w każdej lodówce, udaje się wyczarować coś tak pysznego. Zrobiliśmy tosty francuskie w wersji wytrawnej z serem, który wspaniale się ciągnął i rozlewał. Przepis jest banalny, a wszystko gotowe w kilka minut.
Przepis na tosty francuskie
Składniki:
- 4 kromki pszennego chleba tostowego lub bułki o miękkim miąższu.
- 1 jajko,
- 4 łyżki mleka,
- 4 plasterki sera żółtego (użyliśmy pomarańczowego mimolette),
- masło.
Jak zrobić tosty francuskie?
- Jajko wbij do miseczki, dodaj mleko, wymieszaj przy pomocy widelca lub trzepaczki.
- Na patelni rozgrzej trochę masła.
- Pomiędzy kromki chleba włóż ser, każdy tost obtocz w roztrzepanym jajku.
Smażące się tosty. - Połóż na patelni, smaż na małym ogniu przez około 1,5 minuty z każdej strony, aż tosty ładnie się zrumienią.
- Zdejmij, od razu podawaj.
